التغذية قيمة كعكة الشوكولا الألمانية

ظهرت أول وصفة مطبوعة من كعكة الشوكولا الألمانية في صحيفة تكساس في عام 1957، وفقا لموقع ما هو الطبخ أمريكا. على الرغم من اسمها، كعكة الشوكولاته الألمانية لم تنشأ في ألمانيا ولكن اسمه بعد رجل مع اسم العائلة الألمانية. المكونات الرئيسية في كعكة الشوكولاته الألمانية هي الشوكولاته الخبز الحلوة، جوز البقان وجوز الهند. وهناك شريحة من كعكة الشوكولاته الألمانية ليست منخفضة في السعرات الحرارية، ومعرفة المعلومات التغذية يمكن أن تساعدك على ضبط النظام الغذائي الخاص بك لتشمل شريحة كل مرة واحدة في حين.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

معلومات التغذية عن كعكة الشوكولاته الألمانية يمكن أن تختلف حسب الوصفة الخاصة بك. ويمكن أن تشمل الوصفة محلية الصنع الشوكولاتة الألمانية والدقيق والسكر والبيض والكاكاو والملح وصودا الخبز والفانيلا والبقسان وجوز الهند والحليب المبخر. واحدة من كعكة محلية الصنع تحتوي على 592 سعرة حرارية.

الدهون

واحد من كعكة الشوكولاته الألمانية يحتوي على 35. 5 غرامات من الدهون الكلية و 147 ملليغرام من الكولسترول. وتوصي المبادئ التوجيهية الغذائية وزارة الزراعة الأمريكية لك الحد من إجمالي كمية الدهون إلى أقل من 20 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية. على النظام الغذائي 2، 000 السعرات الحرارية، يجب أن تتراوح كمية الدهون اليومية من 44 إلى 78 غرام. كما توصي وزارة الزراعة الأمريكية بتقييد كمية الكوليسترول الغذائية إلى أقل من 300 مجم يوميا. ارتفاع مآخذ الكولسترول الغذائي يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب.

الكربوهيدرات

كل وجبة من الكعكة تحتوي على 65 غرام من الكربوهيدرات و 2. 4 غرام من الألياف. يجب أن تأتي معظم السعرات الحرارية من الكربوهيدرات لأنها توفر جسمك مع الطاقة. ومع ذلك، فإن معظم تلك الكربوهيدرات ينبغي أن تأتي من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. السكر والدقيق المكرر هي المصدر الرئيسي للكربوهيدرات في كعكة الشوكولا الألمانية. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن تحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف.

البروتين

شريحة واحدة من كعكة الشوكولاته الألمانية يحتوي على 7. 7 غرام من البروتين. يجب اتباع نظام غذائي صحي توفر 10 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية من البروتين. ومعظم الأمريكيين يحصلون على ما يكفي من البروتين في غذائهم من تناولهم المنتظم، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

الصوديوم

كل شريحة من كعكة الشوكولاته الألمانية تحتوي على 304 ملغ من الصوديوم. توصي وزارة الزراعة الأمريكية أن يكون تناول الصوديوم محدودا ب 2، 300 ملغ يوميا. تناول كميات كبيرة من الصوديوم يمكن أن يسبب جسمك للحفاظ على السوائل، مما يزيد من ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم يزيد من خطر الإصابة بأزمة قلبية أو السكتة الدماغية.