الميدالية الذهبية فلافاكول هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر شعبية من الزبدة النكهة الفشار التوابل الملح في العالم. سواء أضيفت إلى غلاية ساخنة آلة الفشار جنبا إلى جنب مع حبات غير المنقار أو استخدامها كصدارة على الذرة برزت، فلافاكول يوفر المالحة، ونكهة زبدة تقليديا المرتبطة الفشار على غرار الفيلم.
فيديو لليوم
المكونات
الأصلي يحتوي فلافاكول على أربعة مكونات فقط: الملح، والنكهة الاصطناعية، والأصفر فد & C # 5 و # 6 لتوفير الفشار مع اللون الأصفر الزبدية. كما الملح هو العنصر الأساسي في فلافاكول، ميدالية ذهبية المنتجات سمات نكهة فريدة من نوعها لعملية تستخدم لإنتاج الملح.
عملية ألبيرجر
علامة تجارية لأملاح كارجيل، يتم استخدام عملية ألبيرجر لإنتاج رقائق الملح الناعم جدا المستخدمة في فلافاكول. على عكس بلورات الملح التقليدية على شكل مكعب، تلك التي تنتج مع عملية ألبيرجر لديها مساحة أكبر بسبب شكل هرمها. وهذا يسمح لكثافة أكبر من رقائق الملح في خدمة، تقدرها الميدالية الذهبية المنتجات في 130 مليون للرطل الواحد. وبسبب مساحة السطح الكبيرة وعدد الشرائح لكل وجبة، فإن الملح المستخدم في فلافاكول يمزج مع الفشار ويلتصق بالنكهة الاصطناعية أفضل من الأملاح التقليدية على شكل مكعب.
معلومات غذائية
تحتوي على فلافاكول بشكل أساسي على الملح الغذائي من ماركة ألبيرجر، ولا تساهم بشكل كبير في تناولك الغذائي اليومي. مع صفر من السعرات الحرارية، صفر غرام من الدهون، صفر غرام من الكربوهيدرات، صفر غرام من البروتين وليس فيتامين أو المحتوى المعدني، والآثار الهامة الوحيدة التي فلافاكول قد يكون على النظام الغذائي الخاص بك ويرجع ذلك إلى محتوى الصوديوم عالية جدا. على أساس 2، 000 السعرات الحرارية في اليوم الواحد من النظام الغذائي، ملعقة صغيرة من فلافاكول يحتوي على 116 في المئة، أو 2، 780mg، من الاستهلاك اليومي الموصى بها من الصوديوم.
مخاوف صحية
على الرغم من أنه من غير المرجح أن تستهلك ملعقة صغيرة كاملة أو 7 جم من فلافاكول في وجبة واحدة من الفشار، فإن محتوى الصوديوم العالي قد يكون مصدر قلق إذا كنت تراقب كمية الصوديوم. وبالإضافة إلى ذلك، كل من فد & C الصفراء رقم 5 و 6 قد ربطت إلى فرط النشاط لدى الأطفال. على هذا النحو، قد يكون من مصلحة لطلب الفشار غير المملح، غير المملح لطفلك.