واضحة الشعرية الكورية، وتسمى أيضا الزجاج أو السيلوفان الشعرية، وجدت في العديد من الحساء الكورية وأطباق تقلب، وكذلك كما أطباق من بلدان أخرى، مثل الصين واليابان. الفائدة الرئيسية من الشعرية واضحة هي القدرة على التكيف. يمكنك تناولها مع صلصة مثل السباغيتي، في حساء مع اللحوم والخضار أو يمكنك تحريك لهم الخضروات والتوفو أو اللحوم.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية المحتوى
كوب واحد من المعكرونة الكورية واضحة يحتوي على 491 سعرة حرارية. متطلبات السعرات الحرارية اليومية الناس تختلف، ولكن كنت عموما تتطلب ما بين 2، 000 و 2، 600 سعرة حرارية كل يوم اعتمادا على جنسك ومستوى النشاط. في حين أن 491 سعرة حرارية لكل وجبة قد لا يبدو مثل الكثير، فمن المهم النظر في كميات السعرات الحرارية من الأطعمة التي تعد الشعرية واضحة مع. على سبيل المثال، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون سوف تضيف 119 سعرة حرارية إلى وجبتك.
محتوى الدهون
تحتوي المعكرونة الصافية على 0. 08 جرام من الدهون لكل كوب واحد. معظم الناس يعرفون أن الكثير من الدهون في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن تضر صحتك، وخاصة إذا كانت هذه الدهون مشبعة. ومع ذلك فمن المهم للحصول على كمية صحية من الدهون من النظام الغذائي اليومي. في مقال عن مايوكلينيك. كوم، التغذية كاثرين زيراتسكي توصي الحصول على حوالي 35 في المئة من السعرات الحرارية من الدهون، وهو ما يعادل 70g من الدهون يوميا للشخص العادي. يمكنك إضافة الدهون الصحية إلى طبق المعكرونة واضحة عن طريق القلي لهم في بعض زيت الزيتون أو رش الزيت على القمة.
الكربوهيدرات
تحتوي المعكرونة الصافية على كمية عالية من الكربوهيدرات، مع تقديم كوب واحد يشكل 40 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها. قد يكون المحتوى عالي الكربوهيدرات من المعكرونة واضحة جيدة بالنسبة لك إذا لم تحصل على ما يكفي من الكربوهيدرات من مصادر أخرى. ومع ذلك، إذا كنت تتلقى بالفعل الكثير من الكربوهيدرات من الخبز والأرز أو الوجبات الخفيفة، و 121 غ من الكربوهيدرات في كوب من المعكرونة واضحة قد تكون أكثر من اللازم. الكربوهيدرات هي سيئة السمعة لتسبب لك لزيادة الوزن عند تناول الكثير منهم.
البروتين
الشعرية واضحة تحتوي على كمية ضئيلة من البروتين، في 0. 22G لكل كوب. البروتين هو جزء أساسي من النظام الغذائي الخاص بك. جسمك يحتاج البروتين للحفاظ على الأجهزة والعضلات والجلد. النظر في زيادة محتوى البروتين الخاص بك الكورية طبق المعكرونة واضحة عن طريق إثارة القلي المعكرونة مع الروبيان أو التوفو قبل تناولها. قد تحتاج أيضا إلى النظر في إعداد توكبيجي بولغوجي - الحساء الكورية التقليدية التي تحتوي على الشعرية واضحة، ولحم البقر والخضار منقع خصيصا.
الفيتامينات والمعادن
الشعرية الكورية واضحة لا تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، ومع ذلك فإنها يمكن أن تكون مصدرا للحديد والثيامين. كوب من المعكرونة واضحة يحتوي على 17 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد و 14 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها من الثيامين.تحتاج الحديد للحصول على وظيفة صحية من الدم والعضلات. الثيامين يساعد الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة.
