من الألياف لكل حصة. ووفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين 2005، فإن كمية الألياف الموصى بها للبالغين هي 14 غرام لكل 1 000 سعرة حرارية. نضع في اعتبارنا، عند قراءة التسمية الحقائق التغذية، أن كل 4 غرام من السكر، يساوي ملعقة صغيرة واحدة. ، أي ما يعادل 16 سعرة حرارية.
فيديو اليوم
نخالة
حبة القمح تتكون من السويداء، الجرثومة والنخالة. وفقا لجون كيرشمان، مؤلف التغذية ألماناك، والنخالة حوالي 14 في المئة من النواة ويحتوي على 73 في المئة البيريدوكسين، 50 في المئة حمض البانتوثنيك، 42 في المئة الريبوفلافين، 33 في المئة الثيامين والبروتين 19 في المئة. النخالة هي الغطاء الخارجي لنواة القمح. لأن النخالة بعد الزبيب يحتوي على القمح الكامل الحبوب وكذلك نخالة القمح، هذه الحبوب توفر للذوبان وكذلك الألياف غير قابلة للذوبان.
حقائق غذائية
كوب واحد من نخالة الزبيب بعد 190 سعرة حرارية. يحتوي هذا الحبوب أيضا 1 غرام من الدهون، لا الكوليسترول، 250 ملغ من الصوديوم، 320 ملغ من البوتاسيوم، 46 غرام من الكربوهيدرات مع 8 غرام من الألياف الغذائية، 19 غرام من السكر و 19 غرام من الكربوهيدرات الأخرى و 5 غرام من البروتين. نضع في اعتبارنا الحبوب مع الفاكهة المضافة لديها محتوى السكر العالي، والفركتوز أو سكر الفاكهة، ويجب أيضا أن تؤخذ بعين الاعتبار. في المقابل، بوست بران رقائق، الحبوب مماثلة لنخالة رايسين، ولكن من دون الزبيب، لديه 5 غرام من السكر في ¾ كوب خدمة.
>الفيتامينات والمعادن
لأن النخالة بعد الزبيب محصنة بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الحديد المنخفض، النياسيناميد، أكسيد الزنك، فيتامين B6، فيتامين A بالميتات، الفيتامينات B1، B2، B12، D وحمض الفوليك. ونتيجة لهذا التحصين، توفر نخالة ما بعد رايسين 2 في المائة من القيمة اليومية للكالسيوم و 10 في المائة من فيتامين (د) و 15 في المائة من فيتامين ألف والزنك والنحاس و 20 في المائة من القيمة اليومية للفسفور و 25 في المائة من الثيامين والريبوفلافين، النياسين والفيتامينات B6 و B12 والمغنيسيوم. يحتوي هذا الحبوب أيضا على 50٪ من القيمة اليومية لحامض الفوليك و 60٪ من القيمة اليومية للحديد.
المكونات
تحتوي نخالة الزبيب التالية على حبوب القمح الكاملة والزبيب ونخالة القمح والسكر ودقيق القمح ودقيق الشعير والملح. هذا الحبوب لا يوجد لديه الألوان المضافة، النكهات أو المواد الحافظة. آخر يضع صن-ميد كاليفورنيا الزبيب في كل مربع من الحبوب نخالة رايسين.
