أماريتو هو المسكرات اللوز النكهة التي وضعت أصلا في إيطاليا. على الرغم من أن بعض العلامات التجارية من أماريتو لا تستخدم اللوز في عملية التقطير، وكثير استخدام حفر المشمش بدلا من ذلك، لأنها أيضا نقل نكهة اللوز. أوقية من أماريتو لديها حوالي 100 سعرة حرارية، ومعظمها من الكربوهيدرات، مع عدد قليل من الفيتامينات والمعادن. تستهلك اماريتو في الاعتدال. فإن المعاهد الوطنية للصحة توصي بأن النساء ليس لديهن أكثر من مشروب واحد في اليوم والرجال لا أكثر من اثنين من المشروبات يوميا.
>فيديو اليوم
حقائق غذائية
أماريتو هو مسكرات حلوة عادة ما تكون بمثابة عشاء ما قبل العشاء أو بعد العشاء، على التوالي، أو توابل لمختلف الحلويات. و أوقية واحدة لديها 110 سعرة حرارية، و 17 غراما من الكربوهيدرات، و 3 غرامات من السكر وليس الدهون والبروتين والألياف والكوليسترول أو الصوديوم. لأن أماريتو لديها عدد قليل جدا من الفيتامينات والمعادن ولا المكونات التي تعبئ بشكل خاص، فمن الإنصاف لتصنيفها بأنها "السعرات الحرارية الفارغة"، جنبا إلى جنب مع العديد من المشروبات الكحولية الأخرى.
الكحول المحتوى
نسبة أماريتو من الكحول حسب الحجم تختلف بين العلامات التجارية. العلامات التجارية المشتركة لديها مجموعة من 24 في المئة الى 28 في المئة، أو 48 إلى 56 برهان. المشروبات الكحولية مثل أماريتو لها آثار صحية محددة على الجسم، على المدى القصير والطويل. بالإضافة إلى ضعف الحكم، الكحول يخفض مستويات السكر في الدم لمدة تصل إلى 12 ساعة بعد الشرب ويمكن أن تنتج تلف الكبد، التهاب المعدة وغيرها من الظروف الصحية الشديدة مع مرور الوقت.
أماريتو برودوكتس
نكهة لذيذة و الحلو يجعل أماريتو الذهاب إلى بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات. في هذه الحالات، فإنه يضيف السعرات الحرارية والكربوهيدرات ونكهة ولكن ليس الكثير من ذلك. نصف كوب من الآيس كريم اللاماريتو على سبيل المثال، يحتوي على 270 سعرة حرارية و 17 غراما من الدهون و 80 ملليغرام من الكولسترول و 4 غرامات من البروتين و 24 غراما من الكربوهيدرات و 22 غراما من السكر. ملعقة كبيرة من مقشدة القهوة أماريتو بنكهة لديها 35 سعرة حرارية، 1. 5 غرامات من الدهون، لا الكوليسترول أو البروتين، 5 غرامات من الكربوهيدرات و 5 غرامات من السكر.
إلى المصدر
ليست جميع أنواع أماريتو مصنوعة بنفس الطريقة أو تحتوي على نفس المكونات. حفر المشمش هي قواعد مشتركة، ولكن بعض العلامات التجارية تستخدم عجينة اللوز أو مستخلص اللوز بدلا من ذلك، وبعضها أكثر إضافة السكر ومحتويات الكحول أعلى. غير أن حكومة الولايات المتحدة لا تطلب من شركات الكحول الكشف عن المكونات على بطاقاتها. يتكون اماريتو محلية الصنع من شراب بسيط جنبا إلى جنب مع الفودكا، مستخلص اللوز واستخراج الفانيليا اختياريا، وأصناف محلية الصنع والتجارية من اماريتو لديها نسبة عالية نسبيا من السكر والكربوهيدرات المحتويات. أبعد من ذلك، ومع ذلك، إذا كنت تسعى للحصول على معلومات مفصلة، قد تحتاج إلى الذهاب إلى المصدر. اتصل بالشركة التي توزع أماريتو لديك للحصول على معلومات غذائية دقيقة.