يحتسي كأس من النبيذ مع العشاء أو بعد يوم طويل هو عادة تجربة ممتعة. ومع ذلك، في حين تتمتع طعم، قد لا تدرك أن كنت إضافة السعرات الحرارية والكربوهيدرات إلى النظام الغذائي الخاص بك. الحجم القياسي لكأس من النبيذ هو 4 أو 5 أوقية، وبالتالي فإن خدمة 8 أوقية هو أكبر مما كنت عادة ما يكون بمثابة بار أو مطعم.
فيديو اليوم
ريد وينس
ثلاثة أنواع شائعة من النبيذ الأحمر - ميرلوت، كابيرنيت سوفينون و بينوت نوار - كلها تحتوي على نفس الوضع الغذائي تقريبا. يحتوي الزجاج 8 أوقية على حوالي 192 سعرة حرارية،. يحتوي كوب من هذه الأحمر أيضا على حوالي 6 غرامات من الكربوهيدرات الكلية، ومعظمها يأتي في شكل السكريات. أنها لا تحتوي على أي دهون ولا تقريبا الصوديوم.
>النبيذ الأبيض
أصناف النبيذ الأبيض تحتوي عادة على نفس العدد من السعرات الحرارية والنبيذ الأحمر، مع 192 سعرة حرارية في كوب 8 أوقية من بينوت غريجيو، ريسلينغ و سوفينون بلانك. يحتوي بينوت غريجيو و سوفينون بلانك أيضا على كميات أقل من الكربوهيدرات لكل كوب مع حوالي 5 غرام لكل 8 أوقية. ريسلينغ، على الرغم من، يحتوي على المزيد من السكر ويحتوي على محتوى أعلى من الكربوهيدرات مع حوالي 9 غرامات لكل 8 أوقية. كما أن الخمور البيضاء لا تحتوي على أي دهون.
الفوائد الصحية
قد يستغرق تناول المشروبات الكحولية والنبيذ المعتدل بعض الفوائد الصحية. بعض الأدلة العلمية تشير إلى شرب النبيذ المعتدل يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، تقارير مدلينبلوس. على وجه الخصوص، والنبيذ الأحمر قد تقدم فوائد صحية بسبب تركيزها من الفلافونويدات، وهو مضاد للأكسدة التي تساعد على منع تلف الخلايا. غير أن الإفراط في تناول الكحول يزيد من خطورة العديد من الحالات الخطيرة والمهددة للحياة، ومن بينها أنواع معينة من السرطان، والتهاب البنكرياس، وأمراض الكبد، وارتفاع ضغط الدم، وعدم انتظام ضربات القلب، وفشل القلب والسكتة الدماغية.
الموصى بها مآخذ
وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين، 2010، وتعرف استهلاك الكحول المعتدل أن وجود ما يصل إلى مشروب واحد يوميا للنساء، وتصل إلى اثنين من المشروبات يوميا للرجال. من حيث النبيذ، ويعتبر الزجاج 4 أوقية واحدة تخدم. وهذا يعني أن شرب كوب 8 أوقية يساوي حصتين. استهلاك الكحول تزيد عن هذه التوصيات يزيد من خطر الأمراض المرتبطة بالكحول وأيضا يجعلك أكثر عرضة لتطوير الاعتماد على الكحول. الاستهلاك المنتظم حتى كميات صغيرة أو معتدلة من الكحول يمكن أن يسبب الإدمان، مدلينبلوس يحذر.
