منفوش، الحلوة الحلوة هي واحدة من الأشياء التي تجعل فطيرة مثل هذا العلاج الحبيب. الملمس متجدد الهواء وطعم دقيق يرضي أسنانك الحلو. لا يعتقد ميرينغو تماما كوجبة خفيفة صحية، ولكن احتمالات جيدة، وأنت تسير تريد بعض في نهاية المطاف على أي حال. حقائق التغذية على ميرينغ ليست كلها سيئة.
فيديو اليوم
المكونات الميرينغ
المكونات الرئيسية لميرينغو هي عادة في المطبخ الخاص بك: البيض والسكر. الشيء الآخر الذي ستحتاج إليه هو كريم من الجير - إذا لم يكن في مخزن الخاص بك الآن، يمكنك العثور عليه في أي محل بقالة في قسم التوابل.
جعل ميرينغ
جعل الميرينغ بسيط. للحصول على فطيرة متوسطة الحجم، استخدم أربعة بيضات. فصل البيض والاحتفاظ البيض - وهذا هو الجزء الوحيد الذي سوف تستخدم ل ميرينغو. فاز البيض مع خلاط دوارة على ارتفاع حتى أنها تبدأ في الرغوة. إضافة 1/4 ملعقة صغيرة. كريم من الجير ومواصلة الضرب. مرة واحدة قمم صغيرة تبدأ تشكيل، فاز في 1/4 كوب من السكر لكل بيضة، قليلا في وقت واحد. مواصلة الضرب حتى ميرينغ هو من الحزم الذي تفضله. الخبز في 325 درجة فهرنهايت على رأس ملء فطيرة التشطيبات الخاصة بك ميرينغ.
المغذيات في البيض
البيض معبأة بالطاقة مع التغذية. في ميرينغو، كنت فقط الحصول على البيض، بطبيعة الحال، ولكن البيض البيض واحد يعطيك 4g من البروتين، وكذلك ما يقرب من 10 في المئة من حاجتك اليومية لالسيلينيوم. توفر البيض تقريبا كل من التغذية التي تقدم ميرينغ.
شوجر's نوتريتيون
يكاد يكون من المستحيل التفكير في أي شيء إيجابي من حيث التغذية عندما يتعلق الأمر بالسكر. وتؤكد جمعية القلب الأمريكية أن معظم الناس لا يدركون مقدار السكر الذي يستهلكونه، وما يترتب على ذلك من آثار سلبية سلبية. إذا كنت تحاول الحفاظ على المسار الصحيح من استهلاك السكر الخاص بك، وتقول أها لهدف لا يزيد عن حوالي 6 ملعقة صغيرة. - للنساء - إلى 9 ملعقة صغيرة. - للرجال - يوميا. وبالنظر إلى أن واحدة من ميرينغ فطيرة كاملة لديها حوالي 1 كوب من السكر في ذلك، وهو ما يعادل 48 ملعقة صغيرة. ، حتى لو قمت بقطع فطيرة في ثمانية قطع القياسية الحجم، وكنت قد لا تزال تبييض كل قطعة من السكر السكر الميرينغ إلى حوالي 6 ملعقة صغيرة. - ولم تحسب سكر التعبئة.
>كريم من الترتار
إضافة كريم من الجير، أو طرطرات هيدروجين البوتاسيوم، إلى الميرينج هو مجرد للمساعدة في صعود الرغوة. فإنه لا يوفر أي نكهة أو لون. هذا 1 ملعقة صغيرة. من كريم الجير 7 السعرات الحرارية، 1mg من الصوديوم، و 495mg ضخمة - 14 في المئة من الاحتياجات اليومية - من البوتاسيوم.
مور مغذية ميرينغ
من الممكن أن تجعل من ميرينغ التي لا تزال لذيذة وأكثر مغذية. تقول مدربة التغذية المعتمدة، ميرا ديسي من الحبوب وأكثر من ذلك، على الرغم من أن بياض البيض توفر المواد الغذائية اللازمة، وكمية من السكر نصائح التوازن وينتقص من أن التغذية التغذية واحدة من ميرينغ.وتضيف أن "كثير من الناس لا يحبون استخدام الميرينغ في شكله غير مطبوخ بسبب عنصر البيض الخام". وتوصيتها للقلقين حول السالمونيلا - وهي بكتيريا منقولة بالغذاء في بعض الأحيان في البيض الخام - هي استخدام مسحوق الميرينغ، ومسحوق مسحوق من بياض البيض المجفف مع عوامل استقرار.
ميرينغ الصديقة للدم
الحمية التي هي مفرطة في السكر هي الجاني الأساسي في الإصابة بمرض السكري. يمكن للجميع الاستفادة، على الرغم من، من تعلم استخدام أنواع مختلفة من السكريات في وصفات. وتذكر ديسي أن السكريات الأقل معالجة، مثل بلورات عصير القصب المبخر، يمكن أن توفر حلاوة دون الضرر الغذائي الذي يعاني منه السكر الأبيض المعالج. يمكنك أيضا قطع عنصر تنقيط التغذية من السكر عن طريق بدائل الجلد في ميرينغ الخاص بك. وصفات جامعة إلينوي التمديد لمرض السكري فطيرة الليمون ميرينغ يستخدم سبليندا، على سبيل المثال. CooksRecipes. كوم المكونات ل الليمون ميرينغ فطيرة تشمل المساواة.
