عمة جميمة فطيرة مزيج لاول مرة في عام 1889 وكان أول مزيج فطيرة الجاهزة المتاحة. اليوم، والعلامة التجارية تبيع مجموعة متنوعة من الخلطات، وشراب وغيرها من المنتجات الغذائية الإفطار. في حين العمة جميمة فطيرة الأصلي مزيج نفسها منخفضة في السعرات الحرارية والدهون وعالية في العناصر الغذائية، والحقائق التغذية تتغير بشكل كبير عندما يتم إعداد المزيج حسب توجيهات.
فيديو اليوم
حجم الحصة
حجم الحصة الموصى به من مزيج الفطيرة الأصلي للعمة جميمة هو 1/3 كوب، أو ما يقرب من 47 غراما. يتم الجمع بين هذا المزيج عادة مع 1 بيضة، 1 ملعقة كبيرة. من الزيوت النباتية و 3/4 كوب من الحليب المقوى 2 في المئة لخلق الفطائر. حجم الخدمة للفطائر الجاهزة هو أربعة فطائر 4 بوصة. إذا كنت تأكل أكثر أو أقل من هذا المبلغ، وضبط الحقائق التغذية وفقا لذلك.
السعرات الحرارية والدهون والكوليسترول
يحتوي المزيج الجاف وحده على 150 سعرة حرارية، لا يأتي أي منها من الدهون. عند إعداد المزيج حسب التوجيهات، تحتوي الفطائر على 250 سعرة حرارية لكل وجبة. من مجموع السعرات الحرارية 250، 70 السعرات الحرارية تأتي مباشرة من الدهون. المزيج نفسه يحتوي على 0. 5 غرام من الدهون الكلية ولا يحتوي على أي الدهون المشبعة أو عبر. عند إعدادها وفقا لتوجيهات، والفطائر تحتوي على 8 غرام من الدهون الكلية و 2 غرام من الدهون المشبعة. هذا هو ما يقرب من 12 في المئة من القيمة اليومية فدا (دف) توصية من إجمالي الدهون و 10 في المئة من دف من الدهون المشبعة، على أساس نظام غذائي من 2000 السعرات الحرارية. المزيج خال من الكوليسترول، ولكن الفطائر لديها 75 ملغ من الكوليسترول عند إعدادها وفقا لتوجيهات. هذا هو حوالي 25 في المئة من دف من الكولسترول.
الصوديوم والبوتاسيوم
واحدة من المزيج يحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم، 740 ملغ ليكون بالضبط. وهذا هو 31 في المئة من دف. الفطائر الجاهزة تحتوي فقط على صوديوم أكثر قليلا من المزيج نفسه. الفطائر لديها 800 ملغ من الصوديوم، أو حوالي 33 في المئة من دف. كمية البوتاسيوم في المزيج هو 50 ملغ، وهو 1 في المئة فقط من دف. كمية البوتاسيوم في الفطائر الجاهزة، ومع ذلك، هو 160 ملغ. وهذا هو 5 في المئة من دف.
الكربوهيدرات والبروتين
يحتوي العمة جميمة فطيرة مزيج 33 غرام من الكربوهيدرات الكلي، وهو 11 في المئة من دف. ويشمل هذا المبلغ 1 غرام من الألياف الغذائية و 7 غرام من السكر. الفطائر تحتوي على 37 غرام من الكربوهيدرات الكلية، أو 12٪ من دف. كمية الألياف في الفطائر استعداد لا يزال 1 غرام، ولكن كمية السكر يزيد إلى 10 غرام. يحتوي المزيج على 4 غرام من البروتين، في حين أن الفطائر لديها بالضبط ضعف هذا المبلغ.
الفيتامينات والمعادن
العمة جميمة فطيرة مزيج يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن من تلقاء نفسها، ولكن إعداد مزيج كما هو موضح يوفر المزيد من الفيتامينات والمعادن. يوفر هذا المزيج 10 في المئة من دف من الكالسيوم والحديد والريبوفلافين والنياسين وحمض الفوليك، و 15 في المئة من دف من الثيامين و 30 في المئة من دف من الفوسفور.وتوفر الفطائر الجاهزة 4 في المئة دف من فيتامين A، و 10 في المئة دف من الحديد والنياسين، و 15 في المئة دف من الكالسيوم وحمض الفوليك، و 20 في المئة دف من الثيامين والريبوفلافين، و 40 في المئة دف من الفوسفور.
اعتبارات
نضع في اعتبارنا أن تعديل وصفة عند إجراء الفطائر باستخدام مزيج العمة جميمة قد يغير كميات الحقائق التغذية. على سبيل المثال، إذا كنت تستخدم الحليب الخالي من الدسم أو الحليب كامل الدسم بدلا من 2 في المئة، قد تكون كمية السعرات الحرارية والدهون مختلفة إلى حد كبير. وبالإضافة إلى ذلك، العمة جميمة يقدم العديد من الاختلافات من مزيج فطيرة الأصلي. وتشمل هذه الاختلافات مزيج اللبن والمزيج مزيج القمح الكامل. كما تقدم العمة جميمة خلطات "كاملة"، حيث يتم إضافة الماء إلى المزيج بدلا من البيض والحليب والزيت النباتي. وتحتوي هذه الخلطات على كميات مماثلة من حقائق التغذية، وإن لم تكن متطابقة. دائما التحقق من التسمية التغذية الخاص بك عمة جميمة فطيرة مزيج لتحديد كميات حقيقة التغذية محددة.

