"كل شيء في الاعتدال" هو قول عظيم حقًا - ليس فقط لأنه يمنحك رخصة لتنغمس في الأطعمة المفضلة لديك بشكل روتيني. قد يكون في الواقع المفتاح لتحقيق شيء ما كان يراوغك لسنوات: القيمة المطلقة.
إذا كنت تدرب قلبك ، تشاهد حميتك مثل الصقر ، وتكافئ نفسك بتناول وجبة غش عملاقة في عطلات نهاية الأسبوع - كما ينصح العديد من المدربين - هناك فرصة جيدة لأن تخطئ في الأمر ، على حد قول Ilyse Schapiro ، RD ، اختصاصي تغذية ومقرها نيويورك ومؤلف كتاب " هل يجب أن أتخلص من الخبز؟"
خطة الحمية التقييدية هذه لا تمنعك من العودة فحسب ، بل إنها قد تلحق الضرر بجسمك.
إليكم السبب: تناول القليل من الاثنين إلى الجمعة - والذي سيكون حوالي 1600 سعر حراري يوميًا للرجال الرياضيين - يمكن أن يؤدي إلى إبطاء عملية الأيض لديك ، كما يقول شابيرو. وعندما تغلف البيتزا في ليلة الجمعة ، فإن جسمك يحتفظ بالكثير من السعرات الحرارية. وتقول: "لا تعرف متى تكون الوجبة التالية". "إذا كنت تقوم بذلك بانتظام ، فمن المحتمل أن تتراجع عن أي تقدم أحرزته خلال الأسبوع."
الحل؟ ترخي قليلا. يقول شابيرو: "إذا كنت بحاجة إلى علاج بسيط وترفيه يوميًا ، لمنعك من الإفراط في تناوله في عطلات نهاية الأسبوع ، التمسك بحوالي 150 سعرة حرارية أو أقل". راقب نومك أيضًا. "عندما لا نحصل على النوم الموصى به من 7 إلى 8 ساعات في الليلة ، يمكن لجسمك بناء الكورتيزول ، الذي يمكن أن يتراكم الدهون في البطن."
يمكن أن يكون اللوم في عطلة نهاية الأسبوع هو السبب في معدة أقل من مسطحة أيضًا. تقول كريستين كيركباتريك ، مديرة قسم الصحة في معهد كليفلاند كلينك ويلنس ، ومؤلفة كتاب "نعرف من الدراسات أن استقلاب الكحول بشكل مختلف عن العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة ، مما يؤدي إلى زيادة احتمالية تخزين الدهون ، وغالبًا في الأمعاء". كتاب نحيل الكبد.
وإذا كنت ستكون صارمًا فيما يتعلق بمجال واحد من التغذية ، فليكن الكحول. يقترح كيركباتريك حصر الخمور لأكثر من بضع مرات في الأسبوع - وليس لأكثر من شراب واحد في المرة الواحدة. انها صعبة ، ونحن نعرف. "إنها أدنى من التوصيات الحكومية ، لكنها التضحية النهائية التي قد تحتاجها للحصول على هذه القيمة المطلقة". ولمزيد من نصائح التغذية الرائعة التي نقدمها ، لا تفوت 5 طرق لتفقد الدهون العنيدة.
