الإفطار يمكن أن تتحول بسهولة إلى مهرجان الكربوهيدرات إذا كنت تتمتع الفطائر والخبز المحمص الفرنسي والدانيشيس والكعك. حتى لو كنت تصل إلى خيارات صحية إلى حد ما، مثل دقيق الشوفان، نخب الحبوب الكاملة وعصائر الفاكهة، عليك أن تأخذ في عدد كبير من الكربوهيدرات غرام. معظم الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تحد من مجموع كمية الكربوهيدرات اليومية إلى ما بين 50 و 150 غراما، ويوضح استعراض البحوث المنشورة في عدد عام 2007 من المجلة الأمريكية للتغذية السريرية. وهذا يعني أنك لا يمكن أن تضيع غرامك على السكر أو الحبوب المكررة في وجبة الإفطار. وجبة الإفطار منخفضة الكربوهيدرات، لا السكر لا يزال يعني أنك يمكن أن تذهب بعيدا عن الطاولة راض و يغذي لهذا اليوم، على الرغم من.
>>فيديو اليوم
البيض خالية من الكربوهيدرات
البيض هو وجبة الإفطار الطبيعية لا الكربوهيدرات ولا تحتوي على السكر، مما يجعلها صحية بالإضافة إلى وجبة الصباح. يخدم البيض المسلوق على أكثر من 1/2 كوب من السبانخ أو الفلفل المقطوع والفطر المفروم، على الأكثر، 3 غرامات من الكربوهيدرات. أعلى البيض المخفوق مع الأفوكادو شرائح، التي تضيف فقط 1 غرام في نصف الفاكهة. بيض مقلي مع لحم الخنزير المقدد أو السجق - عند تخطي نخب و براون التجزئة، هذا الكلاسيكية هو ما يقرب من وجبة لا كارب. احتفظ بالبيض المسلوق في الثلاجة في الصباح المزدحم بحيث يمكنك ببساطة الاستيلاء على اثنين وتناول الطعام جنبا إلى جنب مع سلسلة الجبن، مع مجرد عدد قليل من الكربوهيدرات، وأوقية من اللوز، مع 6 غرامات فقط من الكربوهيدرات.
فريتاتاس و أوميليتس ل الكربوهيدرات الحد الأدنى
إضافة متنوعة إلى أطباق البيض عن طريق جعلها في العجة و فريتاتاس. ملء العجة مع الخضروات المفروم، لحم الخنزير، لحم الخنزير المقدد، والفطر، والأعشاب والجبن. معظم هذه الحشوات لديها كميات ضئيلة من الكربوهيدرات.
فريتاتاس تشبه العجة ولكن عادة ما يتم طهيها في وعاء من الحديد الزهر في الفرن وتشبه كيشا قشور. لجعل فريتاتا، وتسخين عموم على حرارة عالية وذوبان الزبدة أو غيرها من زيت الطهي. إضافة البيض، ثم الحشوات والانتهاء من الطبخ في الفرن. لذيذ، وتشمل تركيبات منخفضة الكربوهيدرات كوسة وبارميزان. السجق والفطر؛ الطماطم واللفت؛ أو الهليون والجبن الماعز.
الأطعمة غير التقليدية الإفطار
إذا كنت قلقا من أن استهلاك الكثير من البيض يمكن أن تكون خطرة على صحتك، لا يكون. البيض يحتوي على الكوليسترول، ولكن الكولسترول الغذائي لا يساهم في مستويات الكوليسترول في الدم ولا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وكانت دراسة نشرت في مجلة التغذية في عام 2010 واحدة من العديد من أن يظهر الاستهلاك اليومي من البيض ليس له تأثير سلبي على مستويات الكولسترول في البالغين.
حتى لو كان صحيا أن تأكل البيض يوميا، قد تتعب منها على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. وهناك طريقة لتجنب الكربوهيدرات والسكر في وجبة الإفطار هو مجرد التخلي عن فكرة أن بعض الأطعمة هي في الصباح. لديك قطعة من الدجاج المشوي والقرنبيط على البخار أو شريحة لحم مشوي مع الفطر سوتيد والفاصوليا الخضراء.جرب صفيحة الصباح من سمك السلمون مشوي مع جانب من الطماطم والكوسة أو علبة من التونة المجففة مع شرائح الأفوكادو. كلها منخفضة للغاية في الكربوهيدرات، مع الخضروات مضيفا فقط 1-3 غرامات من الكربوهيدرات إلى البروتينات، التي لا تحتوي على الكربوهيدرات.
فطور بدون كحول أنيق
جعل البيض المخفوق مع جبنة الماعز والثوم المعمر لتغيير وتيرة الهوى. يقدم البيض المسلوق على شرائح مشوية من الطماطم أو قلوب الخرشوف على البخار وأعلى مع هولانديس - صلصة دسم من الزبدة وصفار البيض وعصير الليمون التي تستخدم تقليديا لأعلى البيض بينيديكت. طماطم صغيرة تقدم فقط 2. 5 غرامات من الكربوهيدرات وقلوب الخرشوف حوالي 1 غرام لكل منهما. لوكس خدم على جولات من الطماطم أو الخيار مع دولوبس من القشدة الحامضة والشتلة الطازجة هو آخر منخفضة الكربوهيدرات خاصة وجبة الإفطار المناسبة. يقدم كوب من التوت الطازج على جانب من أي من هذه الوجبات لذوبان حلوة، مع 14 غراما من الكربوهيدرات. السكر في التوت هو كل شيء طبيعي، لم تضاف. وهذا يجعل هذه التوت واحدة من الفواكه أدنى الكربوهيدرات المتاحة.
