الكلمة الطنانة السائدة في أمريكا فيما يتعلق بتناول الكحول هي "الاعتدال". كما تعلمون: طالما أننا نشرب الخمر على نحو معتدل - والذي يعرفه مركز السيطرة على الأمراض باعتباره مشروبًا واحدًا يوميًا للنساء وشخصين للرجال - فنحن في وضع واضح وصحي. ولكن وفقا لدراسة جديدة نشرت في The Lancet ، فإن تناول مشروب كحولي واحد فقط في اليوم ينطوي على مخاطر صحية كبيرة. على وجه التحديد ، يزيد خطر إصابتك بجلطة دماغية في الطريق.
من أجل الدراسة ، قام فريق من الباحثين من جامعة أكسفورد بالمملكة المتحدة وجامعة بكين الصينية ، والأكاديمية الصينية للعلوم الطبية ، وكلية جامعة بكين الطبية بتحليل بيانات أكثر من 500000 صيني بالغ على مدار عقد من الزمان. في النهاية ، وجدوا أنه في حين أن تناول أربعة مشروبات يوميًا يزيد من خطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 35 في المائة ، إلا أن كوبًا واحدًا من النبيذ أو زجاجة بيرة واحدة أو جرعة واحدة من المشروبات الكحولية في اليوم الواحد زادت من خطر الإصابة بنسبة 10 إلى 15 نسبه مئويه.
ركزت الفرق على جزء معين من السكان الصينيين الذين كانوا مهيئين وراثيا لوجود واحد على الأقل من اثنين من الإنزيمات المرتبطة بانخفاض استهلاك الكحول. "في سكاننا ، يشرب الرجال أكثر من 20 مرة أكثر من النساء ، لذلك هذان الخياران لهما تأثيرات كبيرة مطلقة على تناول الكحول فقط بين الرجال" ، تقول الصحيفة. استخدم الباحثون النساء كمجموعة تحكم ، بالنظر إلى أن أقل من اثنين في المئة أبلغوا عن تعاطي الكحول بأي انتظام على الإطلاق.
وقالت أيونا ميلوود ، عالمة وبائيات كبيرة بجامعة أوكسفورد وشاركت في تأليف الدراسة: "استخدام علم الوراثة هو وسيلة جديدة لتقييم الآثار الصحية للكحول وللتحقق مما إذا كان تناول الكحول المعتدل هو حقًا وقائي أم أنه ضار قليلاً".. "لقد ساعدتنا تحليلاتنا الوراثية في فهم العلاقات بين السبب والنتيجة".
هذه الدراسة هي الأحدث لتحدي الاعتقاد السائد بأن كوبًا من النبيذ يوميًا مفيد لقلبك وعقلك.
في شهر أغسطس الماضي ، أعلن تحليل عالمي للرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و 49 عامًا أنه لا توجد كمية آمنة من الكحول صالحة للشرب. وخلصت دراسة حديثة أخرى إلى أن تناول ما يصل إلى 5 إلى 10 مشروبات أسبوعيًا يمكن أن يقصر من العمر الافتراضي لمدة 6 أشهر.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن معدلات استهلاك الكحول في الدراسة الصينية تم الإبلاغ عنها ذاتيا. بالنظر إلى أن كل شخص يذهب إلى الطبيب يعرف أن كل الأسئلة التي تتناول "مشروبات كل أسبوع" غالباً ما تؤدي إلى كذبة بيضاء صغيرة ، لا يسع المرء إلا أن يتساءل عما إذا كانت النتائج منحرفة قليلاً.
بصرف النظر عن ذلك ، إذا كنت تبحث عن ذريعة للانسحاب أو تقليصه ، فقد أصبح الآن وقتًا رائعًا للبدء. وإذا كنت قد جربت من قبل ولا يمكنك التحكم في الأمر ، فقد تكون مهتمًا بمعرفة لماذا لا يمكن للكثير من الناس التوقف عن الشرب.
ديانا بروك ديانا كبيرة المحررين الذين يكتبون عن الجنس والعلاقات ، والاتجاهات الحديثة التي يرجع تاريخها ، والصحة والعافية.