الجهاز العصبي الخاص بك هو آلة ضبطها بدقة، وقادرة على معالجة ردود الفعل وإرسال إشارات في ميلي ثانية. إذا كان لديك للتفكير في الأمر أم لا، الدماغ يرسل باستمرار إشارات إلى بقية الجسم لتنظيم معدل ضربات القلب، والتنفس، والهضم وغيرها من الوظائف الخلوية للحفاظ على التوازن هوموستاتي داخل جسمك. الدماغ والجهاز العصبي يستحق المواد الغذائية المناسبة للحفاظ على وظيفة والصحة.
فيديو اليوم
تشريح الجهاز العصبي
يتكون الجهاز العصبي الخاص بك من خلايا صغيرة تسمى الخلايا العصبية. الخلايا العصبية تمتلك القدرة على التعبير عن الإشارات الكهربائية إلى بعضها البعض التي تنتهي في إشارة إلى الخلايا أو مجموعة من الخلايا التي يمكن أن تؤدي وظيفة إشارة. يتكون كل عصبون من الجسم الذي يحتوي على النواة، التشعبات التي تتلقى إشارة والمحور الذي ينقل إشارة. يتم تغطية محور عصبي في طلاء واقية تعرف باسم غمد المايلين.
ميلين غمد فونكتيونينغ
غمد المايلين يحيط محور عصبي من الخلايا العصبية. هناك للمساعدة في نقل إشارة أسفل الخلايا العصبية. ويتأثر كل من سرعة وجودة إشارة من حالة غمد المايلين. إذا كان غمد معطوبا أو لا تعمل بشكل صحيح، وتتباطأ الإشارات وتأثر وقت الاستجابة أو الحركة.
الأحماض الدهنية الأساسية وغمد المايلين
غمد المايلين الخاص بك هو 80٪ من الدهون. الدهون هي الدهون، التي تقدمها عادة النظام الغذائي. الأحماض الدهنية الأساسية، مثل أوميغا 6 أو أوميغا 3 الأحماض الدهنية، يمكن أن تؤثر على صحة غمد المايلين الخاص بك. عندما يسمى الدهون الأساسية، فهذا يعني أن جسمك لا يمكن لهم. لذلك، يجب أن تستهلك منها من الأطعمة أو المكملات الغذائية. وفقا ل "علم التشريح وعلم وظائف الأعضاء" من قبل كينيث صلاح الدين، والأحماض الدهنية الغذائية تلعب دورا في الحفاظ على سلامة غمد المايلين الخاص بك. في الواقع، في الأطفال الصغار، والأحماض الدهنية الغذائية مهمة لتطوير الجهاز العصبي. الأطفال أفضل حالا عند تقديم مصادر دهنية من الأطعمة مثل الأسماك والحليب.
الآثار المترتبة على المرض
اضطراب غمد المايلين الأكثر شهرة هو التصلب المتعدد، أو مرض التصلب العصبي المتعدد. مرض التصلب العصبي المتعدد هو مرض المناعة الذاتية الذي يحدث عندما كسر غمد المايلين. عندما يتأثر غمد المايلين، يمكن أن تكون الحركات البسيطة مثل الكتابة أو ربط حذائك صعبة. في نهاية المطاف، مس يمكن أن يؤدي إلى عدم القدرة على المشي. وبما أن غلاف المايلين يتكون في معظمه من الأحماض الدهنية الأساسية، فإن اتباع نظام غذائي غني بهذه الدهون يمكن أن يساعد في الحد من أعراض مرض التصلب العصبي المتعدد وكذلك الانتكاسات، وفقا للجمعية الوطنية لمرض التصلب العصبي المتعدد. الأحماض الدهنية أوميغا يمكن العثور عليها في الأسماك والزيوت مثل بذور الكتان أو عباد الشمس.
