طفل مع حساسية الحليب لا يمكن أن تتسامح مع البروتينات في الحليب، لذلك حمية له يجب أن تكون خالية من هذه المركبات. إلا أن الحد من منتجات الألبان ليس سهلا، على الرغم من أن الأطفال الصغار الذين يحتاجون إلى تجنب منتجات الألبان قد يكونون معرضين لخطر نقص المغذيات إذا لم يستهلكوا الأطعمة البديلة. فهم الأطعمة طفلك يجب أن تأكل أكثر من فضلا عن تلك التي يجب تجنبها يمكن أن تساعدك على تخطيط حمية حساسية الحليب الذي يبقي له على حد سواء صحية وسعيدة.
>فيديو اليوم
حساسية الحليب
حساسية الحليب تتطور عندما يتفاعل جهاز المناعة لدى طفلك مع البروتينات الموجودة في حليب البقر. هذا التفاعل يمكن أن يكون إما لبروتينات حليب البقرة الرئيسية، الكازين أو مصل اللبن. على عكس عدم تحمل اللاكتوز، والذي ينطوي على فقدان تدريجي للانزيم اللازم لهضم السكر الحليب، والحساسية الحليب يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي شديد في بعض الأطفال. في معظم الحالات، ومع ذلك، تظهر حساسية الحليب كما المعدة واضطراب، والإسهال، والتقيؤ، طفح جلدي أحمر حول الفم أو فتحة الشرج، سيلان الأنف أو تهيج العين.
>احتياجات المغذيات
واحدة من أكبر المخاوف في حمية حساسية الحليب هو الحصول على ما يكفي من الكالسيوم في طفل صغير. الحليب ومنتجات الألبان المصنوعة من الحليب هي مصدر رئيسي للكالسيوم لمعظم الأطفال الصغار، لذلك الحد من هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى نقص. الكالسيوم مهم لتشكيل ونمو العظام والأسنان والعضلات. يحتاج الأطفال الصغار الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 3 حوالي 500 ملغ من الكالسيوم يوميا. المغذيات الأخرى من القلق على اتباع نظام غذائي خال من الحليب فيتامين D. يحتاج طفل حوالي 400 وحدة دولية من فيتامين D يوميا.
الأطعمة لتجنب
الأطعمة التي تحتاج إلى الابتعاد عن طفلك حساسة للحليب تعتمد على درجة من الحساسية لها. يحتاج بعض الأطفال الصغار إلى إزالة جميع مصادر بروتين الحليب من النظام الغذائي. البعض الآخر يمكن أن يتسامح مع كميات صغيرة من اللبن والجبن أو الآيس كريم ولكن لا يمكن أن يعيد كوب من الحليب. إذا كان طفلك حساسا للغاية، سوف تحتاج إلى النظر في تسميات المنتج لوجود الحليب، منتجات الحليب، الكازين أو مصل اللبن. الخبز والكعك والكعك والصلصات والوجبات الجاهزة والحلويات يمكن أن تحتوي جميعها على بروتينات الحليب التي يمكن أن تسبب رد فعل.
الأطعمة للاستمتاع
قد يكون الطفل مع حساسية الحليب قادرا على التمتع الحبوب المحصنة بالكالسيوم وعصير البرتقال وحليب الصويا وحليب الأرز أو التوفو. قد توفر هذه الأطعمة أيضا فيتامين د. السلمون المعلب مع عظام ناعمة، قابلة للاشتعال هو مصدر آخر للكالسيوم وفيتامين D لطفلك التحسسي. الفول والبرتقال والخضروات الورقية الخضراء أيضا توريد الكالسيوم لتلبية احتياجات طفلك المتنامية. إذا كنت مستمرة في الرضاعة الطبيعية في طفل صغير، حليب الثدي يمكن أن توفر بعض الكالسيوم يحتاج طفلك كذلك. حليب الأم لا يحتوي على البروتينات نفسها كحليب البقر حتى طفل رضيع يمكن أن تستمر بأمان في الرضاعة الطبيعية حتى تقرر الأم والطفل لوقف.
