مثل الكثير من الأفكار العظيمة ، بدأت أغوتا جاكوتي في أزمة وجودية. نمت الجمال البالغة من العمر 23 عامًا وهي تريد أن تصبح عارضة أزياء ، لأن بلدها الأصلي ، ليتوانيا ، يضع قيمة كبيرة في مظهر المرأة. ولكن بمجرد أن تصبح ناجحة في عرض الأزياء ، فقد تأثرت بتركيز هذه الصناعة السطحي والأناني على آراء الآخرين لك ، لذا فقد سعت إلى تحقيقه في مكان آخر.
وقالت إنها ترغب في مساعدة الناس ، قررت الذهاب إلى كلية الحقوق ، لكنها استقالت عندما رأت كيف تبدو المهنة غير إنسانية وموجهة نحو المال. كانت شابة ذكية للغاية ، صاغت مقالًا حول التعويض عن الأضرار لليتوانيين الذين عاشوا خلال الاتحاد السوفيتي ، والتي لفتت انتباه النائب المحلي ، الذي دعاها بعد ذلك للعمل في البرلمان.
لفترة من الوقت ، اعتقدت أن السياسة ستكون طريقها لتحقيق تحقيق الذات. لكنها سئمت من البيروقراطية وعادت إلى المنزل.
بعد أن كانت يائسة للمعنى ، التفتت إلى اليوغا والعلاج والتأمل ، لكن لم يساعد شيئًا. واحدة من الخصائص الرئيسية التي تفصل جيل الألفية عن مواليد الأطفال هي إحجام السابق عن السير في مسار حياة معين لمجرد أن هذا ما يصدره المجتمع أو "هذا ما يفعله الناس".
بالنسبة لوالدها ، فإن كونها عارضة أزياء / النائب في مثل هذه السن المبكرة سيكون مصدر فخر وإشارة واضحة للنجاح. ولكن ، جيل اليوم مصمم على أن يعيش حياة أصلية مدروسة ، حياة تتناسب مع شخصياتهم الفريدة ، وتلك التي تدلي بقدر من البيان مثل ملابسهم ذات المصدر الأخلاقي.
لذلك بدأت أغوتا في قراءة الكتب حول كيفية السعادة إلى أن جاءت أخيرًا بفكرة بسيطة صداها: أن تكون حقًا راضيًا ، افعل شيئًا لطيفًا لشخص ما كل يوم. لطالما كانت أغوتا محببة للكلاب ، لذلك قررت السفر حول العالم لمساعدة الكلاب في البلدان التي لا تملك البنية التحتية للتعامل مع جميع شلالاتها.
كانت رحلة قادتها إلى بالي ، حيث كانت جزءًا من مهمة إنقاذ قامت بتجميع الكلاب الضالة واقتادتهم إلى القرى حيث حثوا السكان على تبنيها ؛ إلى الهند ، حيث تطوعت في ملجأ للقردة وأخذتهم على المشي ، ولعبت معهم في برك ، وأطعمتهم بالزهور ؛ إلى الملاجئ في إندونيسيا وهونج كونج والمملكة المتحدة وإسبانيا وألمانيا وأمستردام والإمارات العربية المتحدة وغيرها.
لكن أغوتا لم يرغب في المساهمة والمتابعة فقط ؛ أرادت أن تخلق وتؤدي.
في إحدى الليالي ، قررت استخدام شامبو الكلاب ، وأدركت أنه يحتوي على كميات كبيرة من السموم. لقد فكرت ، "إذا كنت تحب كلبك ، فلماذا يجب أن يكون لديكم منتجات مختلفة؟"
عند عودتها إلى وطنها في ليتوانيا ، استدعت شركة تصنيع منظفات الزجاج ، وأخبرتهم عن نوع المنتجات العضوية التي تبحث عنها ، وطلبت منهم صنعها. بحلول سبتمبر 2016 ، كانت تصنع مجموعة كاملة من منتجات النظافة ، إلى جانب الوجبات الخفيفة ، تحت اسم الشركة SHOO.
اسم الشركة هو مُدخل مزدوج ، يقف على الكلمة التي يستخدمها الناس عندما يرغبون في التخلص من الكلاب الضالة ، فضلاً عن "shoo-shoo" ، وهو ما تسميه الجراء الصغار باللغة الفرنسية.
بدأ أغوتا في إجراء بعض الأبحاث حول تغذية الكلاب ووجد بعض النتائج المروعة. اكتشفت أن متوسط عمر الكلب تقلص بمقدار النصف تقريبًا منذ سبعينيات القرن الماضي. في ذلك الوقت ، كان متوسط العمر 17 عامًا ؛ الآن هو أقل من 10. وجدت أيضا أن مرض السكري في الكلاب ارتفع أكثر من 900 ٪ منذ عام 2011 ، والسرطان هو السبب الرئيسي للوفاة في 47 ٪ من الكلاب. كما هو الحال مع البشر ، السبب الرئيسي هو سوء التغذية.
وقال أغوتا لـ " بست لايف ": "العالم بمفرده هو مكان أكثر تلوثًا وسامة في أي وقت مضى. علاوة على ذلك ، يتم تحصين حيواناتنا الأليفة بشكل مفرط ، ويتم ملء طعامها بالمواد المسرطنة والمواد الكيميائية" . "وإذا نظرنا إلى الورم باعتباره شيئًا نحتاجه للقتال ، فسنفقده دائمًا ، لأننا في الواقع بحاجة إلى النظر إلى الورم كرد فعل على شيء ما يحدث!"
كان حل أغوتا هو نفس الحل الذي يروج له الكثير من أخصائيي التغذية اليوم: نظام غذائي الكيتون. حمية كيتو ، كما يسميها تلاميذه ، هي حمية منخفضة الكربوهيدرات حيث ينتج الجسم الكيتونات في الكبد لاستخدامها كطاقة. والنتيجة هي أنها تؤدي إلى إنقاص الوزن لأن الأنسولين (الذي يخزن الدهون لديك) ينخفض بشكل كبير ، ويخفض مستويات السكر في الدم ، ويحسن جلدك ، ويزيد من مستويات الطاقة عن طريق إعطاء جسمك مصدرًا صحيًا وموثوقًا للطاقة.
بالنسبة إلى أغوتا ، كان سحر النظام الغذائي الكيتون واضحًا بشكل مباشر.
"لدي بطانة الرحم التي تسبب الكثير من الألم كل شهر ، ولكن عندما أحصل على نظام غذائي كيتو ، فقد اختفى كل شيء. لا أشعر بأي ألم أو إزعاج ، لدي الكثير من الطاقة وأشعر بالسعادة الحقيقية ، على الرغم من قبل بضع سنوات كنت أحارب الاكتئاب ". قالت.
مما لا يثير الدهشة ، كانت معجزات كيتو واضحة على كلابها على الفور.
وقالت: "لقد أصاب الطبيب البيطري فيرديناندو ، البالغ من العمر 11 عامًا ، والذي يعاني من اضطراب في العمود الفقري يطلق عليه اسم Syringomyelia ، عقوبة الإعدام من قبل الطبيب البيطري بعد أن لم يكن للمخدرات التي وصفوها أي تأثير". "بعد قضاء ساعات طويلة على مكالمات Skype والاجتماعات مع أخصائيي تغذية الحيوانات الأليفة في العالم ، قررت أن أصنع طعام الكيتون للكلاب أيضًا. أعرف أن الطعام الذي قمت بإنشائه يعمل لأن فرديناندو الخاص بي يركض الآن وينتزعج كصبي الصغير وكلبى الآخر شفى مشاكل بشرتها."
منذ أكثر من عام بقليل ، تعتبر SHOO بالفعل شركة مزدهرة ، حيث يتم بيع المنتجات في المملكة المتحدة والولايات المتحدة وهونج كونج وأستراليا وجميع أنحاء أوروبا. بالإضافة إلى شامبوها الطبيعي بالكامل ، لديها عدد لا يحصى من النباتيين ، يعامل ولعب خالية من السموم ، مثل Beet & Energy Chips وشجرة البندق الطبيعية.
أصبحت ضجة كبيرة على الإنترنت بعد أن ابتكرت "قهوة" خالية من الكافيين وخالية من القهوة للكلاب ، وأعطتها الاسم المؤسف "رووفي".
وقالت: "لسوء الحظ ، لم أكن غوغل جيدًا" ، مضيفة أنها تعتزم تغيير اسم المشروب ، الذي يحتوي على الهندباء والزعرور ، الهندباء ، الأرقطيون وحمض الفولفيك. في الوقت الحالي ، ما زالت تنتظر التمويل على كيك ستارتر ، لكن الصور رائعة.
مشروع شغفها الحقيقي هو خطها الغذائي للكيتونات للكلاب ، والذي أطلقته في وقت سابق من هذا الشهر تحت اسم روكيتو (سميت على هذا النحو لأنها تقول مازحا إنها تأمل أن يستخدمه إيلون موسك عندما يبدأ في إرسال الكلاب إلى المريخ).
لكن بالنسبة إلى أغوتا ، فإن شاغلها الأساسي هو أن تكون معلمة ومعالجة ، وليست سيدة أعمال ، ولهذا السبب تعتزم إطلاق قناة حيث ستقوم بمشاركة مقاطع فيديو قصيرة عن الصحة الغذائية.
إذا بدا السعر باهظًا على طعامها الطبيعي شديد الانحدار ، فإن Agota تحث أصحابها على الأقل على محاولة تقليل كمية الكربوهيدرات من أنيابهم المفضلة.
"بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أن النظام الغذائي الكيتون هراء ، نحن نشجع على تقليل مستوى الكربوهيدرات لحيواناتك الأليفة (أسلاف الكلاب يأكلون حوالي 4 ٪ أو الكربوهيدرات ونسبة الطعام المعتادة / الممتازة من الكربوهيدرات حوالي 60 ٪) والثدييات ، بما في ذلك الحيوانات الأليفة والناس ، ليس لديهم القدرة على التعامل مع النشا المستمر والسكر الزائد لأنه يخلط بين فسيولوجيا الأيض لدينا."
وبالنسبة للأشخاص الآخرين الذين يرغبون في ترك عملهم للقيام بشيء فريد وذو معنى في حياتهم ، فإن لديها نصيحة بسيطة للغاية:
"فقط افعل. لن يكون هناك وقت أفضل من الآن. كثير من الناس ينتظرون ظروفًا أفضل ، معجزات… لكن هذا لن يحدث. لذا ابتكر تلك المعجزة الروحية الآن."
ديانا بروك ديانا كبيرة المحررين الذين يكتبون عن الجنس والعلاقات ، والاتجاهات الحديثة التي يرجع تاريخها ، والصحة والعافية.