افتتح أول بيت سمك ماكراث في سالم، ولاية أوريغون، في عام 1980، وفقا لموقع ماكغراث. اليوم، يمكنك أن تجد المطاعم في ولاية يوتا، كاليفورنيا، ايداهو وواشنطن الدولة. بيت السمك مغراث لا يقدم قائمة كاملة من المعلومات الغذائية لجميع أطباقه. ولكنه يوفر معلومات التغذية لبعض الأطباق مع التعديلات. معرفة معلومات التغذية لبعض البنود في القائمة يمكن أن تساعد مع اختيارات وجبة الخاص بك عند اتباع نظام غذائي خاص.
>فيديو اليوم
السلطات
يقدم بيت السمك مغراث عدد من السلطات على غرار إنتري بما في ذلك الروبيان لويس، سلطة كيب كوب وسلطة أهي تونا سيريد. سلطة التونة محشوة التونة مع خلع الملابس و سكر الزنجبيل الزنجبيل على الجانب يحتوي على 370 سعرة حرارية و 15 غرام من الدهون الكلية و 2 غرام من الدهون المشبعة و 820 ملغ من الصوديوم و 29 غرام من الكربوهيدرات و 10 غرام من الألياف و 32 غرام من البروتين. توصي جمعية القلب الأمريكية أن تستهلك اثنين من حصص الأسماك أوميغا 3 الغنية مثل التونة كل أسبوع لصحة القلب. سلطة التونة آهي عالية في الصوديوم. للحد من خطر ارتفاع ضغط الدم، والحد من تناول الصوديوم اليومي إلى أقل من 2، 300 ملغ يوميا. سلطة البيت في مكغراث من دون خبز محمص أو خلع الملابس يجعل فاتح الشهية منخفضة السعرات الحرارية جيدة مع 25 سعرة حرارية، 20 غرام من الصوديوم، 2 غرام من الكربوهيدرات و 2 غرام من البروتين لكل وجبة.
المأكولات البحرية الخشبية
مطعم السمك المغري يقدم مطعم المأكولات البحرية المأكولات البحرية سمك السلمون والقرموط والاسكالوب والجمبري. ترتيب من أسياخ الجمبري والاسكالوب مع جانب من الخضار وبدون الزبدة المسحوبة يحتوي على 280 سعرة حرارية و 7 غرام من الدهون الكلية و 2 غرام من الدهون المشبعة و 170 مغ من الصوديوم و 8 غرام من الكربوهيدرات و 2 غرام من الألياف و 45 ز من البروتين. سمك السلمون ألدر الملوثة - مصدر آخر من الأحماض الدهنية أوميغا 3 - خدم مع الخضار وليس زبدة يحتوي على 340 سعرة حرارية، 14 غرام من الدهون الكلية، 2 غرام من الدهون المشبعة، و 135 ملغ من الصوديوم، و 4 غرام من الكربوهيدرات، 2 غرام من الألياف و 46 غرام من البروتين.
>مقبلات المأكولات البحرية والأسماك
يقدم مطعم مغراث عددا من المأكولات البحرية والأسماك المختلفة بما في ذلك الجمبري المحشوة، البندق الوحيد والمحار سيوبينو. تحتوي خدمة المحار سيوبينو مع لينغوين على 820 سعرة حرارية و 17 غراما من الدهون الكلية و 3 غرامات من الدهون المشبعة و 2 870 مغ من الصوديوم و 89 غرام من الكربوهيدرات و 8 غرام من الألياف و 72 غرام من البروتين.
أطباق جانبية
مع كل وجبة دخول يمكنك الاختيار من الأطباق الجانبية بما في ذلك البطاطس الحمراء والمعكرونة والبيتزا والبطاطا المقلية والجبنة المنزلية أو البطاطا المخبوزة. البطاطس المخبوزة بدون الزبدة أو السمن أو القشدة الحامضة تحتوي على 260 سعرة حرارية و 0 غرام من الدهون الكلية و 30 مجم من الصوديوم و 60 غرام من الكربوهيدرات و 6 غرام من الألياف و 7 غرام من البروتين. لحفظ السعرات الحرارية، يمكنك أيضا طلب وجبة إضافية من الخضروات مع 10 سعرة حرارية، 0 غرام من الدهون الإجمالية، 35 ملغ من الصوديوم، 2 غرام من الكربوهيدرات و 1 غرام من البروتين.
