فيتامين C هو للذوبان في الماء. وهذا يعني أنه لا يتم تخزينها في جسمك. تحتاج إلى استهلاك كميات كافية من فيتامين C كل يوم للحصول على كل من الفوائد التي تقدمها. وجود الكثير من فيتامين C من النظام الغذائي الخاص بك أو المكملات الغذائية قد يكون لها آثار سلبية. لا تستهلك أكثر من الحد الأقصى الموصى به الجرعة كل يوم.
فيديو اليوم
الجرعة القصوى
تحتاج النساء حوالي 75 ملغ من فيتامين C يوميا، في حين يحتاج الرجال بقدر 90 ملغ. بما أن فيتامين C قابل للذوبان في الماء، فسوف يفرز جسمك أي فيتامين C الزائد الذي لا يحتاج إليه. يمكنك أن تستهلك بأمان ما يصل إلى 2000 ملغ، تقارير مكتب المكملات الغذائية. وجود أكثر من 2000 ملغ، أو 2 غرام، من فيتامين C في النظام الغذائي الخاص بك قد يسبب آثارا صحية ضارة.
فوائد
يمكنك تناول فيتامين C إضافي خلال أشهر الشتاء للمساعدة في تعزيز الجهاز المناعي، ولكن فيتامين C لديه العديد من الفوائد الأخرى. فيتامين C يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم، وهذا يعني أنه يساعد على محاربة الجذور الحرة التي تضر الخلايا وتسبب الأمراض المزمنة. النمو الكلي وإصلاح الأنسجة تعتمد بشكل كبير على فيتامين C كنت تستهلك. إنتاج الكولاجين لا يمكن أن يحدث دون فيتامين C. تحتاج الكولاجين لجعل الجلد الجديد، والأوتار والأربطة والغضاريف. يساعد فيتامين C أيضا على إصلاح وإنتاج الأوعية الدموية ويبقي السفن المتوسعة لتحسين تدفق الدم.
الآثار السلبية
تعتبر الجرعات التي يزيد وزنها عن 000 2 مجم أو 2 غرام من فيتامين C جرعة عالية جدا. إذا كنت تستهلك هذا بكثير، قد يكون لديك خطر أكبر من حصى الكلى، والعيوب الخلقية، تصلب الشرايين، وامتصاص الحديد المفرط، B-12 نقص وتآكل المينا الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، استهلاك أكثر من الجرعة القصوى من فيتامين C قد يسبب مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال. الإفراط في تناول فيتامين C هو أكثر شيوعا ينظر مع المكملات الغذائية.
مصادر الغذاء
جسمك يستخدم فيتامين C أفضل عندما يتعلق الأمر من مصادر الغذاء بدلا من المكملات الغذائية. يتم تحميل الفواكه والخضروات بشكل طبيعي مع فيتامين C. التمتع 6 أوقية. كوب عصير البرتقال، الذي يحتوي على 93 ملغ. وتشمل اختيارات الفاكهة الأخرى الكيوي المتوسطة، التي لديها 75 ملغ. 1/2 كوب من الفراولة الطازجة مع 49 ملغ. أو نصف الجريب فروت، والتي لديها 39 ملغ. A 1/2-كوب خدمة الفلفل الأحمر الخام يوفر 95 ملغ. 1/2 كوب من القرنبيط على البخار يحتوي على 39 ملغ. البطاطا المخبوزة المتوسطة لديها حوالي 20 ملغ. و 1/2 كوب من فلوريت القرنبيط الخام يوفر 23 ملغ.