ماما فو's أسيان هاوس هو مطعم عارضة حديثة متخصصة في المأكولات الآسيوية من الصين وفيتنام واليابان وكوريا وتايلاند. وتشمل قائمة طعام الغداء والعشاء المقبلات والحساء والسلطات وطهي البطاطس وأطباق الأرز وأطباق المعكرونة. مقرها ماما فو في أوستن، تكساس، مع العديد من المواقع في أركنساس، فلوريدا، ولاية كارولينا الشمالية وتكساس.
فيديو اليوم
لفائف الربيع
لفائف الربيع هي الأرز ورقة فاتح الشهية فات التي ليست المقلية؛ يتم تقديمها باردة مع صلصة الفول السوداني التايلاندية غمس. وتتميز باسل باسل سبرينغ رولس بالفول السوداني، ومكرونة الأرز، ومزيج الربيع، وبراعم الفاصوليا والخضراوات. وتتميز بالنكهة مع الريحان والنعناع. خدمة واحدة لديها 290 سعرة حرارية، 7 جم الدهون الكلية،. 5 غرام من الدهون المشبعة، 7 غرام من البروتين، 49 غرام من الكربوهيدرات و 640 مغ الصوديوم.
الخس يلتف
خروف الدجاج ماما فو هو المقبلات المصنوعة من أوراق الخس. هذه الكؤوس أوراق الخس مليئة الدجاج المفروم، الفطر شييتاك، الكستناء المياه، البصل الأخضر والثوم. واحد يخدم من أمر صغير كامل لديه 330 سعرة حرارية، 17 غرام من الدهون الكلية، 2. 5 غرام من الدهون المشبعة، 19 غرام من البروتين، 27 غرام من الكربوهيدرات و 1، 820 مغ الصوديوم.
السلطات
سلطة الزنجبيل السمسم مع الدجاج يحتوي على الخضر المختلطة والطماطم والجزر والخيار ورقائق اللفت. للحفاظ على السعرات الحرارية منخفضة، اطلب أن الدجاج الصويا المزجج هو ووك-سيريد. وتصدرت هذه السلطة الشرق والغرب مع رقائق الفطائر والزنجبيل السمسم فينيغريت. خدمة واحدة لديها 300 سعرة حرارية، 19 غرام من الدهون الكلية، 2. 5 غرام من الدهون المشبعة، و 14 غراما من البروتين، و 19 غراما من الكربوهيدرات، و 560 مغ من الصوديوم.
أرز السلطانيات
ذي سبايسي جينيرال فو مع الدجاج هو طبق مقلي ساخن يقدم مع الأرز البني. يحتوي عنصر القائمة أيضا على القرنبيط والجزر والبصل الأخضر، جنبا إلى جنب مع الدجاج ووك محشوة. واحدة من سبايسي العام فو مع الدجاج لديها 640 سعرة حرارية، 8 غرام من الدهون الكلية، 2 غرام من الدهون المشبعة، 37 غرام من البروتين، 103 غرام من الكربوهيدرات و 740 مغ الصوديوم.
أطباق البخار
البخار الطبخ هو طريقة منخفضة السعرات الحرارية من الطبخ. على البخار، ب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، تقليدي، الآسيوي، الخيزران، باخرة. يتكون ميمو فو's ستيم بول إنتري مع الخضار على البخار، والأرز البني والدجاج. يتم تقديم هذا الطبق أيضا مع الصلصات الخاصة على الجانب. واحدة من وعاء البخار مع الدجاج وبراون رايس دون صلصات لديها 480 سعرة حرارية، 8 غرام من الدهون الكلية، 2 غرام من الدهون المشبعة، 37 غرام من البروتين، 63 غرام من الكربوهيدرات و 125 ملغ الصوديوم.
خيارات تناول الطعام الصحي
يمكنك العثور على العديد من الخيارات الصحية في مطعم ماما فو لتناول طعام الغداء أو العشاء. اختر إما الخس الدجاج الأغطية أو الطازجة باسل الربيع رولز كما المقبلات المشتركة. عن طريق اختيار هذه المقبلات بدلا من كالاماري المقلية أو التايلاندية "الديناميت" الروبيان، سوف تأكل أقل من السعرات الحرارية وأقل من الدهون. مقبلات، دائما اختيار الأرز البني. ويضيف الألياف إضافية لوجبتك، لذلك كنت تشعر كامل عاجلا.