الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية هي جميع المواد التي يحتاجها الجسم لتكون صحية، وأنها تتفاعل مع بعضها البعض لتعزيز العافية المثلى. في بعض الأحيان تكملة مع الأحماض الأمينية يمكن أن تساعد الجسم على امتصاص أفضل فيتامين أو المعدنية، والليسين والحديد هي أمثلة جيدة على ذلك. إذا كان لديك مشاكل امتصاص الحديد أو نقص في هذا المعدن، والتحدث مع طبيبك حول ما إذا كان ليسين قد تفيدك.
>فيديو اليوم
ليسين تحديد
ليسين، وتسمى أيضا L- ليسين، هو حمض أميني أساسي. وهذا يعني أن الجسم يحتاج إليها ولكن لا يمكن أن تجعل من الطبيعي، لذلك لا بد من الحصول عليها. الأحماض الأمينية تساعد على جعل البروتين ومهمة للنمو والتنمية الصحية. ليسين أهمية خاصة في صنع الكارنيتين. كارنيتين يحول الأحماض الدهنية إلى طاقة ويساعد على خفض الكولسترول. يساعد ليسين الجسم أيضا على امتصاص الكالسيوم ويساعد على تشكيل الكولاجين، والذي يوجد في الأوتار والغضاريف. نقص في يسين يمكن أن يسبب فقدان الشهية، والدوخة، والتعب، والغثيان، وفقر الدم والمشاكل الإنجابية.
تحديد الحديد
الحديد ضروري لصحة الإنسان، من حيث أنه ضروري لنمو الخلايا والتمايز ويساعد في نقل الأكسجين إلى الأنسجة. معظم مخازن الحديد في الجسم، حوالي الثلثين، توجد في الهيموجلوبين. الهيموجلوبين هو بروتين في خلايا الدم الحمراء التي تجلب الأكسجين إلى الأنسجة. الحديد موجود أيضا في الميوغلوبين، الذي يجلب الأكسجين إلى العضلات. الأمعاء تنظم تخزين الحديد في الجسم. عندما مخازن الحديد الخاصة بك منخفضة، امتصاص الحديد يزيد. وبدون ما يكفي من الحديد، يمكن أن يحدث فقر الدم، مما يؤدي إلى التعب والضعف. هناك نوعان من المصادر الغذائية من الحديد: الحديد الهيم والحديد نيم. يتم امتصاص الحديد الهيم بسهولة أكبر من الحديد غير المعدني ويتم العثور عليها في المنتجات الحيوانية. إذا كنت لا تأكل اللحوم، قد تحتاج إلى استهلاك المزيد من الأطعمة الغنية في الحديد غير المهيمنة، مثل البقوليات والمكسرات والبذور.
تأثيرات ليسين على الحديد
ليسين يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل. وعادة ما تكون مصادر البروتين مرتفعة في الليسين والحديد وتشمل اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك مثل السردين وسمك القد وبروتين الصويا المعزول وفول الصويا. تحتوي منتجات الألبان أيضا على ليسين، لذلك قد تكون فكرة جيدة، إذا كنت تأخذ مكملات الحديد لأخذها مع الحليب أو وجبة تحتوي على منتجات الألبان.
اعتبارات
إذا كنت تعتقد أن لديك نقص الحديد، لا تأخذ مكملات الحديد أو ليسين دون التحدث أولا إلى الطبيب. قد يطلب طبيبك اختبارات الدم للتحقق من مستويات الحديد لمعرفة مدى قصورك ومقدار المكملات الضرورية. حتى الفيتامينات يمكن أن تتفاعل مع الحالات الطبية أو الأدوية الأخرى التي قد تأخذ، لذلك استشارة مع طبيب الصحة حول الأدوية التي تأخذها وما إذا كانت المكملات الغذائية قد تسبب آثارا ضارة.