العالقة على الحلوى هي واحدة من متعة الحياة قليلا، حتى عندما الحلوى منخفضة في الدهون والملح والسكر. تحتوي الحلويات المبنية على الفاكهة على بعض السكريات الطبيعية، ولكنها خيار سهل الاستخدام للحلويات قليلة الدسم والملح والمنخفضة السكر نسبيا. ملء مخزن وثلاجة مع الفواكه وغيرها من الدسم قليل الدسم والملح وخالية من السكر المواد الغذائية الأساسية لمساعدتك على تحويل الغنية، والحلويات متسامح إلى تلك لذيذة وصحية.
فيديو اليوم
خيارات طازجة ومثمرة
الفاكهة الطازجة توفر التغذية والألياف مع القليل من الدهون والملح. الفواكه التي تحتوي على أقل كمية من السكر تشمل الليمون والليمون، التي لا يوجد لها تقريبا السكر، والشمام، الجريب فروت، البطيخ، النكتارين، الخوخ، الأناناس والفراولة واليوسفي، التي لديها كميات صغيرة من السكر. يخدم قطع الفاكهة مع الزنجبيل المبشور، سبريتز من عصير الليمون، شرائح رقيقة من النعناع أو الريحان، و دولوب من الدهون الحامضة خالية من الدهون أو اللبن اليوناني.
بيك إيت، غريل إيت أو زاب إيت
كمية السكر الطبيعي في الفاكهة المطبوخة لا تتغير عند شرب الفواكه، ولكن السكريات تفعل الكراميل وتكثيف نكهاتهم. وتشمل المرشحات جيدة الشوي الأناناس أو شرائح النكتارين، والتي تطبخ في حوالي أربع دقائق لكل جانب. الكمثرى لديها السكر أكثر قليلا من بعض الفواكه الأخرى؛ يخدم نصف الكمثرى لكل العشاء للحفاظ على محتوى السكر منخفضة. الكمثرى طهي في حوالي 20 دقيقة في الفرن وثلاث دقائق لكل جانب في الميكروويف.
تجميد
غرانيتا هو خليط الجليد الحبيبية التي تقوم بها عن طريق تجميد السائل المنكهة في طبق ضحلة وإثارة ذلك مع شوكة كل 30 دقيقة لمدة ساعتين تقريبا. وتشمل الخلطات الخالية من الدسم والملح والسكر الخالية من الفواكه الفاكهة المخلوطة مع ما يكفي من الدهون الحامضة الخالية من الدسم أو الزبادي لتشكيل اتساق مماثل للاهتزاز. أو نكهة غرانيتا مع الشاي لذيذ غير المحلى. القهوة مع كمية صغيرة من الحليب خالية من الدهون. أو النبيذ. استخدام التحلية خالية من السكر، مثل ستيفيا، لحلاوة في أي غرانيتا.
يبقيه رقيقة
مع عدم وجود السكر وكميات صغيرة من الدهون والملح، قذائف فيلو صغيرة جعل الحلوى أنيقة مع المضافة الاستفادة من أحجام جزء صغير. ملء القذائف مع داب من الجبن ريكوتا جزء المقشدة جنبا إلى جنب مع القليل من التحلية غير السكر.إضافة فروة من النعناع أو قليل من التوت الطازج على القمة. فيلو، وتسمى أيضا فيلو، هو أيضا بديلا جيدا في الفطائر المعجنات الغنية عند رش ورقة مسطحة مع زيت الطهي بدلا من الزبدة.
