مع 45 غراما من الكربوهيدرات لكل كوب، الأرز ليس طعاما منخفض الكربوهيدرات، والذي قد يترك لك أن تتساءل كيف يمكنك فقدان الوزن بعد اتباع نظام غذائي الأرز. وقد تم استخدام نظام غذائي الأرز لمساعدة الناس على فقدان الوزن منذ عام 1939، وفقا ل ديتس في الاستعراض. في حين أن النظام الغذائي ليست منخفضة الكربوهيدرات، فإنه يساعد على فقدان الوزن عن طريق تقييد السعرات الحرارية الخاصة بك. إذا كنت تحاول فقدان الوزن وتريد الحد من الكربوهيدرات الخاصة بك أيضا، استشارة الطبيب أو اختصاصي تغذية مسجل لمساعدتك في تصميم خطة وجبة التي تناسب احتياجاتك والأذواق.
>فيديو اليوم
أساسيات الأرز النظام الغذائي
نظام غذائي الأرز هو خطة لمدة ثلاثة أسابيع لانقاص الوزن التي تساعدك على فقدان عن طريق تقييد السعرات الحرارية والدهون والصوديوم المدخول. ويعتبر الأسبوع الأول نوعا من السموم، ويقتصر تناولك على حبوب محددة بما في ذلك الأرز البني والكينوا والخضار والفواكه. خلال الأسبوع الأول من نظام غذائي الأرز، عليك أن تأكل حوالي 800-1000 السعرات الحرارية و 20 غراما من البروتين يوميا.
في الأسبوع الثاني، يتراوح المدخول من 800 إلى 1، 200 سعرة حرارية في اليوم، بالإضافة إلى الأطعمة التي تتناولها في الأسبوع الأول، يسمح لك الآن بالبروتين الخالي من الدهون مثل الأسماك وغير اللذيذة الألبان. الأسبوع الثالث هو جزء صيانة البرنامج، ويتم إضافة 200 سعرة حرارية كل أسبوع كما تذهب حتى تتوقف عن فقدان الوزن. خيارات الطعام الخاصة بك أيضا توسيع لتشمل التوفو والمكسرات والجبن خلال مرحلة الصيانة.
>منخفضة السعرات الحرارية، وليس منخفض الكربوهيدرات
نظام غذائي الأرز هو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية جدا - في الواقع، فإنه يوصي عدد قليل جدا من السعرات الحرارية لمعظم الناس. وتستخدم الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية جدا كأدوات لفقدان الوزن، ولكن لأنها ليست مناسبة للجميع، وينبغي أن تتبع إلا تحت إشراف وثيق من الطبيب بسبب خطر نقص التغذية. من أجل فقدان الوزن الصحي، يجب على النساء لا يأكلون أقل من 1، 200 سعرة حرارية في اليوم والرجال ما لا يقل عن 1، 800 سعرة حرارية، وفقا للكلية الأمريكية للطب الرياضي.
مع 150 إلى 200 غراما من الكربوهيدرات يوميا، نظام غذائي الأرز ليست منخفضة الكربوهيدرات. نموذجي نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يحد من كمية الكربوهيدرات إلى 20 إلى 50 غراما اعتمادا على مرحلة النظام الغذائي. وبدلا من الأرز، وعادة ما يوصي الحمية منخفضة الكربوهيدرات تناول اللحوم والدهون والخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل الخيار والهليون - وخصوصا عند بدء تشغيل النظام الغذائي.
الأرز على حمية منخفضة الكربوهيدرات
كوب واحد من الأرز المطبوخ، سواء كان أبيض أو بني، لديه 200 سعرة حرارية و 45 غراما من الكربوهيدرات. في حين يسمح الأرز على نظام غذائي الأرز، إذا كنت تحاول الحد من كمية الكربوهيدرات الخاص بك، يمكنك تقليل جزء الخاص بك أو محاولة خيارات أخرى "الأرز".
الأرز شيريتاكي هو منخفض الكربوهيدرات "الأرز" مصنوعة من الخضروات الجذرية الآسيوية دعا كونجاك. هذا "الأرز" المنتج هو السعرات الحرارية، وخالية من الكربوهيدرات، ويمكن أن تجعل بديلا الأرز جيدة.
يمكنك أيضا جعل "القرنبيط" القرنبيط عن طريق صريف أو معالجة القرنبيط الخام في قطع ريسليك وإما الغليان، ميكرويفينغ أو تحميص.قد لا يكون الأرز القرنبيط طعم تماما مثل الأرز، ولكن مع أقل من 20 سعرة حرارية و 5 غرامات من الكربوهيدرات لكل 1/2 كوب خدمة، فإنه يجعل جيدة منخفضة كال، منخفضة الكربوهيدرات البديلة.
جعل حمية الأرز منخفضة الكربوهيدرات
تعتبر الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أكثر فعالية في مساعدة الناس على فقدان الوزن من الأنواع الأخرى من الوجبات الغذائية، مثل نظام غذائي قليل الدسم، وفقا لدراسة نشرت عام 2007 في جاما. نظرا لقيود السعرات الحرارية خلال الأسبوعين الأولين من نظام غذائي الأرز، قد لا ترغب في خفض الكربوهيدرات جدا، مما سيقلل من السعرات الحرارية الخاصة بك أكثر من ذلك.
بمجرد الوصول إلى مرحلة الصيانة من النظام الغذائي، ومع ذلك، قد تكون قادرة على دمج منخفض الكربوهيدرات تناول الطعام في خطة وجبة الخاص بك. يمكنك القيام بذلك عن طريق سوببينغ جزء الحبوب من نظام غذائي الأرز مع بعض خيارات الأرز منخفض الكربوهيدرات مثل الأرز القرنبيط أو الأرز شيراتاكي. أو، بدلا من 1 كوب من الأرز مع الغداء والعشاء، والحد من جزء الخاص بك إلى 1/3 كوب للحد من الكربوهيدرات من 45 إلى 15 غراما.
في حين أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات هو مفيد في فقدان الوزن، وذلك بسبب القيود الغذائية - كميات محدودة من الفاكهة والحبوب والخضروات النشوية - فإنه ليس من المعروف كيف أن النظام الغذائي قد تؤثر على صحتك على المدى الطويل. دمج جوانب كل من الكربوهيدرات منخفضة و نظام غذائي الأرز قد تساعدك على الحصول على ما تحتاجه.
