الأرز هو السعرات الحرارية المنخفضة والمواد الغذائية الرخيصة التي يمكن أن تكون جزءا مغذيا من الوجبة التالية. الأرز الأبيض غالبا ما يكون المخصب مع الحديد والأرز البني معبأة مع عدة غرامات من الألياف. الأرز هو بسيط لإعداد ويذهب مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة والتوابل الأخرى، ويمكن استخدامها لخلق وجبة منخفضة السعرات الحرارية التي سوف كامل سوف تتمتع الأسرة.
فيديو اليوم
الفاصوليا الحمراء و الأرز
مزيج من الفاصوليا الحمراء والأرز هو طريقة منخفضة السعرات الحرارية لزيادة الألياف والبروتين المدخول. إضافة البصل سوف توفر بعض فيتامين C كذلك. سوت، البصل الأبيض المفروم، ب، قطع قطع، البصل الأخضر، إلى داخل، زيت الزيتون، حتى، ناعم. إضافة 1 كوب من الأرز الحبوب طويلة ومخفق حتى البني. صب في مرق الدجاج منخفضة الصوديوم وينضج حتى الأرز هو العطاء، حوالي 15 أو 20 دقيقة، لاحظ سو سبيتلر وليندا ر. يواكام في كتابهم، "1، 001 أفضل وصفات منخفضة الدهون". إضافة حبوب الكلى حوالي 5 دقائق قبل أن يتم الأرز الطبخ، جنبا إلى جنب مع الكزبرة الطازجة والملح والفلفل. هذه الوجبة تأتي في حوالي 250 سعرة حرارية لكل وجبة. إضافة النقانق تركيا النقانق لعدد قليل من السعرات الحرارية إضافية.
ريسوتو مع لحم الخنزير والبازلاء
يستخدم ريسوتو الأرز أربوريو لخلق عطاء ووجبة خفيفة قليلا. وتقترح سوزان ماكويلان، مؤلفة "الحمية الغذائية منخفضة السعرات الحرارية للدمى"، إضافة لحم الخنزير والبازلاء لإنشاء وجبة طبق واحد التي توفر البروتين والألياف والفيتامينات. بصل مقطع في الكانولا أو زيت الزيتون تحت لينة. أضف الثوم المفروم واستمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى. اثارة في 1 كوب من الأرز أربوريو. إضافة 1/2 كوب قليل الملح الدجاج أو مرق الخضار ويقلب حتى يتم امتصاص السائل. مواصلة إضافة 2 1/2 أكواب أكثر من مرق، 1/2 كوب في وقت واحد، واثارة حتى يتم امتصاص كل. إضافة لحم الخنزير المقدد مكعبات والبازلاء المجمدة، وكذلك 1/2 كوب أكثر من مرق. ينضج حتى يسخن من خلال والأرز لينة. يرش مع جبن البارميزان ويقدم الساخنة. الدجاج المقطعة والفلفل يمكن أن تحل محل لحم الخنزير والبازلاء لطعم مختلف.
الأرز الحار ولحم الخنزير اللحم الطازج
لحم الخنزير العجاف يمكن أن يكون بطيئا المطبوخة لعدة ساعات، جنبا إلى جنب مع التوابل والأرز البني المطبوخ لخلق البروتين والألياف مليئة التاكو لينة. ضع مشوي لحم الخنزير العجاف في بطء طباخ الخاص بك وملء حوالي منتصف الطريق مع الماء. طهي لمدة 6 إلى 8 ساعات، حتى العطاء وطهي من خلال. قبل الانتهاء من لحم الخنزير، والجمع بين 1 كوب من الأرز البني مع 1 1/2 كوب ماء و 1/2 كوب السالسا الطماطم. ينضج حتى الأرز هو العطاء. أجاد لحم الخنزير والجمع مع الأرز. ملعقة في كامل عصيدة القمح وأعلى مع الطماطم والخس والجبن جاك مونتيري والسالسا إضافية إذا رغبت في ذلك، لخلق وجبة مغذية لحوالي 300 سعرة حرارية لكل وجبة.
الدجاج والأرز
الدجاج والأرز هو مزيج مغذي آخر يمكن أن يكون وجبة كاملة في طبق خزفي واحد.سوت أربعة جلد الدجاج الثدي المغلفة مع فتات الخبز في زيت الزيتون حتى ينضج من خلال. ضع الدجاج المطبوخ في طبق خبز كبير. صب 2 كوب من الأرز الحبوب طويلة حول قطع الدجاج وإضافة 4 أكواب من مرق الدجاج منخفضة الصوديوم. تقطيع البصل الأبيض وثلاثة سيقان من الكرفس ويرش على الدجاج والأرز. يهز على الملح والفلفل الأسود ويطهى في 350 درجة فهرنهايت حتى الأرز هو العطاء. تخدم مع الكعك الذرة لوجبة التي يبلغ مجموعها حوالي 350 سعرة حرارية.
