فقط لأن الحلوى الفاكهة لا يعني أنها صحية أو منخفضة في السعرات الحرارية. في حين أن الخوخ أنفسهم منخفض نسبيا في السعرات الحرارية وتوفر لك بعض الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات A و C، الخوخ نموذجي الحفار مع فاكهة سكرية ملء والقشاري، مقدد بسكويت تتصدر عالية في كل من الدهون والسكر، مما يجعلها عالية في السعرات الحرارية كذلك. ولكن يمكنك إجراء تغييرات لإنشاء أقل تكلفة من السعرات الحرارية التي أسهل لتتناسب مع اتباع نظام غذائي صحي في بعض الأحيان.
>فيديو اليوم
الحد من الدهون
الخطوة الأولى لخفض السعرات الحرارية في حصاة الخوخ الخاص بك هو للحد من كمية الدهون التي تستخدمها. باستخدام رذاذ الطبخ بدلا من الزبدة إلى الشحوم المقلاة سوف يقلل من الدهون قليلا، ولكن تتصدر البسكويت من الاسكافي حيث معظم، إن لم يكن كل من يتربص الدهون. الدهون في البسكويت يجعلها غير مستقر والعطاء، وفي حالة الزبدة، ويضيف نكهة. ولكن يمكنك استخدام الحليب قليل الدسم أو خال من الدهون في البسكويت بدلا من الحليب كامل الدسم وتقليل كمية الزبدة أو الزيت في البسكويت قليلا لجعل البسكويت الخاص بك أقل في الدهون والسعرات الحرارية. الخوخ ملء لا تتطلب عادة أي الدهون، على الرغم من أن بعض وصفات دعوة للزبدة في ملء.
الحد من السكر
يتم تعبئة الخوخ بالسكريات الطبيعية، لذلك يجب أن تكون قادرا على خفض كمية السكر المستخدمة في ملء وصفتك بنصف أو حتى أكثر ولا تزال في نهاية المطاف مع الحلو يعالج. بما في ذلك التوابل مثل القرفة في ملء الخاص بك يمكن أن تكثف حلاوة دون السكر المضافة. وهناك خيار آخر هو شرب الخوخ الخاص بك وتقديم كل الخوخ مع بسكويت محلاة طفيفة وكمية صغيرة من صلصة مصنوعة من عصير البرتقال والعسل والزنجبيل.
استخدم المزيد من الفواكه والبسكويت أقل
سوف نسبة أعلى من الفاكهة إلى البسكويت في حصاة الخاص بك أيضا خفض محتوى السعرات الحرارية. بدلا من تغطية كامل الجزء العلوي من الحارس مع البسكويت، وترك الثغرات بين الدبس من البسكويت حتى لا يكون هناك سوى ما يكفي من البسكويت أصغر على رأس حتى الجميع يمكن أن يكون واحد لكل حصة. يمكنك أيضا جعل نسخة أقل تقليدية عن طريق تحويل الخاص بك الإسكافي إلى هش مع تتصدر بخفة طحين من دقيق الشوفان والدقيق القمح الكامل مختلطة مع كمية صغيرة من السكر البني والزبدة.
مشاهدة حجم الجزء الخاص بك
بغض النظر عن التغييرات التي تقوم بها لخفض السعرات الحرارية في حصاة الخوخ الخاص بك، فإنه لا يزال ينبغي اعتبارها علاج وتؤكل فقط في بعض الأحيان في أجزاء صغيرة. استخدام أطباق الحلوى الصغيرة بدلا من السلطانيات حساء كبيرة، وتناول الطعام مجرد صغيرة 1/2 كوب خدمة للحفاظ على السعرات الحرارية من علاج الخاص بك وصولا الى مبلغ معقول.
