B المركب هو مصطلح يستخدم للإشارة إلى جميع الفيتامينات الأساسية للذوبان في الماء جانبا من فيتامين C. كل من هذه ثمانية الفيتامينات - الثيامين، الريبوفلافين، حمض البانتوثنيك، البيريدوكسين، البيوتين، حمض الفوليك والكوبالامين - يلعب دورا في عمل الجسم البشري. إذا كان لديك نقص فيتامين ب المركب، قد تواجه واحد أو أكثر من عدة أعراض، اعتمادا على فيتامين كنت تفتقر.
>فيديو اليوم
فيتامين B1 - الثيامين
الثيامين، أو فيتامين B1، أمر بالغ الأهمية لعملية إنتاج الطاقة في الجسم. كما أنها تستخدم لضمان حسن سير العمل في الجهاز العصبي وفي تنظيم الجهاز الهضمي. إذا كنت تفتقر إلى الثيامين، سيكون لديك مشكلة في هضم الكربوهيدرات، الأمر الذي يؤدي إلى تلف القلب أو البري بري، وفقدان اليقظة العقلية وصعوبات في التنفس. قد تعاني أيضا من اضطرابات في المعدة، والاكتئاب، والتهيج، والتعب، والأرق والهفوات الذاكرة. مصادر جيدة من فيتامين B1 تشمل الكبد، لحم الخنزير، جرثومة القمح والفاصوليا والحبوب الكاملة.
فيتامين B2 - الريبوفلافين
الريبوفلافين هو فيتامين مهم أن يتيح عملية جسمك الأحماض الأمينية والدهون. كما أنها تستخدم في تركيبة مع اثنين آخرين من الفيتامينات المعقدة B، حمض الفوليك وفيتامين B6. يمكن أن يؤدي نقص الريبوفلافين إلى الاكتئاب والمضاعفات في الأمهات الحوامل والنساء اللاتي يتناولن وسائل منع الحمل عن طريق الفم. الحليب ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة والخضروات الورقية الخضراء كلها مصادر ممتازة من الريبوفلافين.
فيتامين B3 - النياسين
يستخدم النياسين للحفاظ على صحة الجهاز العصبي والجهاز الهضمي. كما أنه يساعد على الحفاظ على لون بشرتك ويقلل من كمية الكولسترول في الدم. نقص النياسين قد يؤدي إلى الإثارة، والقلق، والاكتئاب، والذهان، والتعب العقلي أو الخرف. للحفاظ على مستويات فيتامين B3 حتى، تأكد من تناول المكسرات والفاصوليا والحبوب الكاملة والدواجن والأسماك.
فيتامين B5 - حمض البانتوثينيك
حمض البانتوثينيك، ويسمى أيضا فيتامين B5، يؤثر على نمو الجسم والتنمية. كما يعمل بمثابة فيتامين مكافحة الشيخوخة، وحماية النظم الحيوية من الآثار السلبية للإجهاد البدني والعقلي. كمية كافية من حمض البانتوثنيك قد يؤدي إلى فقدان الشعر، والتعب المزمن، والإمساك، والتهيج، والاكتئاب، والدوخة، والإمساك وضعف العضلات. وتشمل المصادر الجيدة لهذا الفيتامين اللحوم الخالية من الدهون والبقوليات والحبوب الكاملة.
فيتامين B6 - البيريدوكسين
البيريدوكسين هو فيتامين ب المهم بشكل خاص. يتم استخدامه في معالجة الأحماض الأمينية ونقل المغذيات إلى الجسم. بيريدوكسين يساعد أيضا على الحفاظ على خلايا الدم الحمراء، والجهاز العصبي وبعض أجزاء من الجهاز المناعي. نقص في هذا الفيتامين يمكن أن يسبب الصداع النصفي، والتعب، والصداع، والأرق والأكزيما.وتشمل الأطعمة التي تتناول الطعام للحفاظ على مستوى فيتامين B6 الصحي الأسماك والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون والدواجن.
فيتامين B7 - البيوتين
البيوتين الإيدز الجسم في كسر واستخدام البروتينات والكربوهيدرات وفيتامين B5. كما أنه يساعد الجسم على جعل الهرمونات و هو عنصر أساسي في الحفاظ على صحة الشعر. انخفاض مستويات البيوتين يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشعر، والهلوسة، والاكتئاب، والتعب والارتباك. الفطر والسلمون والدواجن والحبوب الكاملة والخضراوات الخضراء وبذور عباد الشمس كلها مصادر جيدة لهذا الفيتامين.
فيتامين B9 - حمض الفوليك وفيتامين B12 - الكوبالامين
يستخدم حمض الفوليك، الذي يسمى أيضا فيتامين B9 أو حمض الفوليك، من قبل الجسم في عملية صنع خلايا الدم الحمراء والحمض النووي. حمض الفوليك هو أيضا حيوية بشكل خاص للنساء الحوامل. وبدون ما يكفي من حمض الفوليك، فإن الأمهات لديهن خطر متزايد من الإجهاض، والعيوب الخلقية، والولادة المبكرة، والإملاص. وتشمل الأعراض الأخرى اضطرابات الجلد والعقم والسرطان. وتشمل الأطعمة ذات المحتوى العالي من حمض الفوليك البرتقال وجذور البنجر والحبوب الكاملة والقمح.
فيتامين B12 أو الكوبالامين تلعب دورا في إنتاج خلايا الدم الحمراء ومعالجة الجسم من الكربوهيدرات والفولات. نقص الكوبالامين يمكن أن تتطور إلى التعب وفقر الدم والاكتئاب والعديد من الاضطرابات العصبية الأخرى. الأطعمة مثل اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان والأسماك ومنتجات الدواجن الأخرى يمكن أن تساعدك على الحفاظ على كمية صحية من هذا الفيتامين.
