الكالسيوم هو المعدن الحيوي، ليس فقط لصحة العظام، ولكن للعضلات المناسبة والأعصاب وظيفة. فرط كالسيوم الدم هو حالة تسببها الكثير من الكالسيوم في مجرى الدم. فإنه عادة ما ينتج ليس من المدخول الغذائي ولكن من قضية فسيولوجية. يجب عليك فقط تقييد الكالسيوم في النظام الغذائي الخاص بك إذا كان الطبيب يصف ذلك. حتى الأشخاص الذين يعانون من حصى الكلى التي تعتمد على الكالسيوم غالبا ما توصف حمية منتظمة مع تناول الكالسيوم العادي.
فيديو اليوم
منتجات لحم الخنزير
لارد لا يحتوي على الكالسيوم. هو، ومع ذلك، عالية جدا في الدهون المشبعة. قشور لحم الخنزير، براونشفايجر ولحم الخنزير المقدد هي أيضا عالية في الدهون ولا تحتوي على الكالسيوم. بعض المنتجات لحم الخنزير لا تحتوي على الكالسيوم، في حين أن غيرها من منتجات لحم الخنزير قد تحتوي على كميات صغيرة من الكالسيوم.
الدهون
زيوت الطبخ عموما جميع الدهون، ولا تحتوي على الكالسيوم. ومن الأمثلة على ذلك زيت السمسم وزيت الزيتون وزيت الذرة وزيت الكانولا. سمن الخضار لا يحتوي على الكالسيوم. بل هو مصدر كل من الدهون المشبعة والدهون المتحولة. معظم المايونيز لا يحتوي على الكالسيوم إلا كميات ضئيلة من البيض المستخدم في صنعه.
المحليات
الأبيض السكر المحبب الجدول لا يحتوي على الكالسيوم. المنتجات التي هي أساسا السكر، مثل الحلوى الصلبة، كما تحتوي على أي الكالسيوم. يحتوي سوكرالوس التحلية الاصطناعية على أي الكالسيوم. وغالبا ما تباع تحت اسم العلامة التجارية سبليندا.
دجاج
أجنحة الدجاج دون أي إضافة أو نكهات إضافية لا تحتوي على الكالسيوم. المعلبة الدجاج الكبد بات لا يوجد لديه الكالسيوم.
حلويات الجيلاتين
خليط من الحلوى الجيلاتين مخفضة السعرات، محلاة بالأسبارتام ومصنوعة بالماء، ولا تحتوي على الكالسيوم.
الجزر
الجزر لا تحتوي على الكالسيوم.
المشروبات
المشروبات الكحولية منخفضة السعرات الحرارية أو خالية من السعرات الحرارية التي تحلل بشكل مصطنع عموما لا تحتوي على الكالسيوم. يجب عليك دائما استشارة تسميات المنتج. قد تحتوي المياه أو لا تحتوي على الكالسيوم اعتمادا على المصدر. القهوة والشاي لا تحتوي على الكالسيوم إلا إذا أضيف في المياه المستخدمة أثناء التحضير. وهذا يشمل معظم الشاي العشبية.
