البروبيوتيك هي أنواع بكتيرية لا تسبب العدوى في البشر، ولكنها تقدم نوعا من الفائدة للجهاز الهضمي أو أجهزة الأعضاء الأخرى. في حين أن هناك بعض الاستخدامات الموثقة جيدا وفوائد الكائنات الحية المجهرية، الأدلة العلمية بشأن استخدام البروبيوتيك في علاج عدم تحمل اللاكتوز مختلطة تماما.
فيديو اليوم
البروبيوتيك
يتم تعريف البروبيوتيك بالبكتيريا التي تعود بالنفع على المضيف بطريقة ما. على سبيل المثال، يعتمد البشر على مجموعة متنوعة من البكتيريا غير المسببة للأمراض، وهذا يعني الأنواع التي لا تسبب العدوى، التي تعيش في الأمعاء وتساعد على الحفاظ على وظيفة سليمة. واحدة من أكثر دراية من الأنواع بروبيوتيك هو لاكتوباسيلوس أسيدوفيلوس، والأنواع المسؤولة عن تحويل الحليب إلى اللبن. الملبنة وغيرها من البكتيريا بروبيوتيك يعتقد البعض أن تكون مكونات هامة من النظام الغذائي كآلية لتحسين وظيفة الجهاز الهضمي.
عدم تحمل اللاكتوز
عدم تحمل اللاكتوز ناتج عن إنتاج محدود أو غائب من الإنزيم الذي يستخدمه الأمعاء الدقيقة عادة لهضم اللاكتوز أو سكر الحليب. في غياب هذا الإنزيم، ودعا اللاكتاز، لا يمكنك امتصاص اللاكتوز. بدلا من ذلك، فإنه يمر في الجهاز الهضمي السفلي الخاص بك. هناك، والبكتيريا كسر عليه واستخدام مكوناته للطاقة. وهذا يؤدي إلى إنتاج الغاز، مما يؤدي إلى أعراض عدم تحمل اللاكتوز نموذجية من التشنج والانتفاخ.
دليل بروبيوتيك
هناك بعض الدراسات العلمية التي تشير إلى البروبيوتيك المستهلكة، وخاصة لاكتوباسيلوس أسيدوفيلوس، يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض عدم تحمل اللاكتوز وتسمح لك هضم الحليب ومنتجات الألبان الأخرى بسهولة أكبر. فعلى سبيل المثال، لاحظت مقالة نشرت في "مجلة علوم الألبان" في عام 1995 أن الأطفال الذين يتناولون الحليب بمكملات اللبن الملبنة يعانون من أعراض عدم تحمل اللاكتوز أقل من أولئك الذين شربوا الحليب بدون مكملات بروبيوتيك.
المخاوف
ليس كل الأدلة العلمية تدعم استخدام البروبيوتيك للتخفيف من أعراض عدم تحمل اللاكتوز، ومع ذلك. وهناك مقال استعراض عام 2005 نشرت في "مجلة الأسرة الممارسة" يلاحظ أن معظم البحوث التي أجريت على البروبيوتيك وعدم تحمل اللاكتوز تشير إلى عدم وجود علاقة بين استخدام بروبيوتيك وتخفيف الأعراض.معظم البروبيوتيك، بما في ذلك الملبنة، آمنة تماما، ومع ذلك. على هذا النحو، قد ترغب في محاولة المكملات بروبيوتيك كوسيلة للتعامل مع عدم تحمل اللاكتوز الخاص بك، فهم أنها قد لا تكون فعالة.
