عصير الشرب هو وسيلة حلوة لإرواء العطش الخاص بك، ولكن إذا كنت تحاول والحد من الكربوهيدرات والسكر، وسوف تحتاج إلى ممارسة السيطرة جزء لمعظم الأصناف. هذا لا يعني عصير هو تماما خارج الحدود. تقدم خلطات العصائر المستندة إلى الخضروات خيارا منخفض السكر، منخفض الكربوهيدرات. وإذا كان لديك عصارة، والاحتمالات لا حصر لها.
فيديو اليوم
الفاكهة مقابل عصير الخضار
كمصدر مركز من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكر، 100٪ عصير الفاكهة قد لا تجعل الخيار الأفضل إذا كنت تبحث عن مشروب منخفض في الكربوهيدرات والسكر. كوب واحد من التفاح أو عصير البرتقال لديه 110 سعرة حرارية، 25 إلى 28 غراما من الكربوهيدرات و 21 إلى 24 غراما من السكر. هذا السعرات الحرارية العالية، والمحتوى عالي السكر يعني أنك يجب أن تقتصر نفسك على ما لا يزيد عن 4 أوقية من عصير الفواكه يوميا.
جرب 100٪ من الطماطم أو عصير نباتي خالص بدلا من ذلك. كل منها يحتوي على 10 غراما من الكربوهيدرات، 7 غرامات من السكر و 50 سعرة حرارية فقط، ويمكنك شرب ما يصل إلى 8 أوقية في اليوم. ومع ذلك، ليس كل عصائر الخضار تناسب خطة منخفضة الكربوهيدرات، وانخفاض السكر وجبة. عصير الجزر، على سبيل المثال، لديه 22 غراما من الكربوهيدرات و 9 غرامات من السكر لكل كوب.
عصائر خضار منخفضة الكربوهيدرات
في حين أن عصائر الخضروات الجاهزة للشرب مريحة، يمكنك أن تجعل عصير الخضار الطازج الخاص بك مع عصارة. ومع ذلك، إذا كنت تحاول الحد من تناول السكر الخاص بك، والعصا مع الخضروات أقل الكربوهيدرات والسكر أقل. وتشمل الخيارات الجيدة الكرفس والسبانخ والخيار والليمون والجير والطماطم واللفت. مع العصير الطازج، فإنه من الصعب تحديد بالضبط الكربوهيدرات والسكر المحتوى من الشراب الخاص بك، لذلك يجب أن تقتصر حجم العرض الخاص بك إلى 8 أوقية. مزيج من الطماطم، واللفت وعصير الكرفس يجعل لذيذ منخفض الكربوهيدرات، وانخفاض السكر مزيج. يمكنك أيضا الاستمتاع السبانخ عصير مع الخيار والجير أو عصير مع الخيار والطماطم والليمون.
تماما مثل الجزر، البنجر أعلى في الكربوهيدرات والسكر، لذلك يجب عليك الحد من المبلغ الذي تستخدمه في مزيج عصير الخضار.
عصير الفاكهة الخفيفة
إذا كنت تفضل عصير الحلوة الخاص بك، قد ترغب عصير الخفيف كخيار منخفض الكربوهيدرات، وانخفاض السكر. هذه العصائر الجاهزة للشرب محلاة بالتحلية الاصطناعية، مما يحافظ على نسبة الكربوهيدرات والسكر منخفضة. خدمة 8 أوقية من عصير البرتقال الخفيف لديها 13 غراما من الكربوهيدرات و 10 غراما من السكر - نصف كمية في كوب من عصير البرتقال العادية. عصير العنب الخفيف لديه 12 غراما و 11 غراما من الكربوهيدرات والسكر، على التوالي.
لتجنب المحليات الاصطناعية، حاول عصير التفاح منخفض السكر المصنوع للأطفال الصغار. يتم تخفيف هذا العصير بالماء ولديه 40٪ أقل من السكر الأصلي. أنه يحتوي على 16 غراما من الكربوهيدرات و 15 غراما من السكر.
حمية "عصير" مشروبات
لتناول مشروب الكربوهيدرات والسكر الخالي من السكر، تناول مشروب فواكه النظام الغذائي، وهو مشروب قائم على العصير محلى بالتحلية الاصطناعية.خدمة 8 أوقية من شراب عصير التوت البري المتاحة تجاريا لديها فقط 5 سعرة حرارية ولا الكربوهيدرات أو السكر. وعلى سبيل المقارنة، فإن 8 أوقية من 100٪ من عصير التوت البري لديها 31 غراما من الكربوهيدرات و 31 غراما من السكر. ومع ذلك، لأن هذه المشروبات لا تحتوي على الكثير من عصير الفعلي، فإنك لن تحصل على الفوائد الغذائية من الفواكه والخضار عصائر حقيقية - وعليك أيضا حتى كمية الخاص بك من المحليات الاصطناعية.