شاي الياسمين الأخضر هو ضوء، تذوق المشروبات المزهرة التي هي خالية من السعرات الحرارية ومفيدة جدا لصحتك. الشاي يحتوي على حوالي 5 إلى 10 في المئة من الكافيين في كوب واحد من القهوة. تشير البحوث إلى أن الشاي الأخضر الياسمين يمكن أن تساعد في علاج ومنع مجموعة متنوعة من الأمراض في حين ارضاء وتهدئة حواسك مع نكهة عطرة.
فيديو اليوم
إغغ
جميع الشاي الأخضر يحتوي على مركب يسمى إبيغالوكاتشين غالات، أو إغغ، التي تم ربطها بالوقاية من السرطان. ووجدت دراسة أجراها هيروتا فوجيكي ونشرت في مايو 2005 في "السجل الكيميائي" أن استهلاك 10 أكواب يابانية الحجم من الشاي الأخضر كل يوم فعال في منع تكرار السرطان لمرضى السرطان الذين أنهوا علاجاتهم. وقد أظهر الباحثون في مايو كلينيك أيضا قدرة إغغ على قتل خلايا سرطان الدم.
المضايقات
الشاي الأخضر يحتوي على نوع من مضادات الأكسدة تسمى مضادات الاكسدة. هذه هي المواد القوية التي تحييد الجذور الحرة في الجسم التي يمكن أن تتلف الحمض النووي وتسبب السرطان. يمكن أن تساعد المضايقات أيضا على منع جلطات الدم وتصلب الشرايين، وهي حالة تتصلب فيها الشرايين.
>الوقاية من مرض السكري من نوع الشاي الأخضر والنوع الثاني
خلصت دراسة أجريت في عام 2006 ونشرت في مجلة "أنالس أوف إنترنال مديسين" إلى أن استهلاك الشاي الأخضر مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. كما خلصت دراسة نشرت عام 2004 في مجلة "بمك فارماكولوجي" إلى أن الشاي الأخضر يدعم استقلاب الجلوكوز لدى البشر وانخفض مستويات الجلوكوز في الدم لدى الفئران السكري.
فوائد مهدئة من الياسمين
وجدت دراسة نشرت في عدد أكتوبر 2005 من "المجلة الأوروبية لعلم وظائف الأعضاء التطبيقية" أن رائحة شاي الياسمين بمثابة مهدئ لطيف. وقد عانى المشاركون الذين تعرضوا لرائحة الياسمين من انخفاض في معدلات ضربات القلب وحالات مزاجية هادئة. تشير الأبحاث إلى أن الياسمين يهدئ الجهاز العصبي اللاإرادي ولديه تأثير مهدئ إيجابي على مزاجك.
