المأكولات الإيطالية شعبية في جميع أنحاء العالم، مع العديد من الأطباق اللذيذة. على الرغم من أن بعض الطعام الإيطالي منخفض في السعرات الحرارية والدهون، والعديد من الأطباق ليست كذلك. الطعام الإيطالي يميل إلى أن تكون مرتفعة في الكربوهيدرات، بسبب إدراج المعكرونة، ولكن بعض الخيارات منخفضة الكربوهيدرات موجودة. تختلف القيم الغذائية بالضبط اعتمادا على وصفات، لذلك تحقق الحقائق التغذية المحلية عندما تكون متاحة.
فيديو اليوم
المعكرونة بين
المعكرونة بين هو المعكرونة أنبوبي التي يتم استخدامها في العديد من الوصفات الإيطالية وغالبا ما يخدم من تلقاء نفسها. يوفر المعكرونة بين 200 سعرة حرارية في كل 2 أوقية. خدمة، وفقا ل ليفسترونغ. ميبلات كوم. المعكرونة بين منخفضة في الدهون، مع 1. 5 غرام في كل خدمة، وغنية بالكربوهيدرات، مع 41 غرام. الباستا المعكرونة تقدم 6 غرام من الألياف و 7 غرام من البروتين في كل 2 أوقية. خدمة.
اللازانيا
اللازانيا هو طبق إيطالي عالي السعرات الحرارية نسبيا، لأنه يحتوي على المعكرونة والصلصة والجبن. و 206 غراما خدمة اللازانيا يحتوي على 246 سعرة حرارية، مع حوالي 6 غرام من الدهون، ليفيسترونغ. تقارير ميبليت كوم. هذه الخدمة من اللازانيا يحتوي على 30 غرام من الكربوهيدرات وحوالي 19 غرام من البروتين. بعض اللازانيا مع لحم البقر، الذي يضيف السعرات الحرارية والبروتين والدهون.
دجاج بارميجيانا
دجاج بارميجيانا يتكون من صدر دجاج مقلي مغطى بالجبنة وصلصة الطماطم. هذا الطبق يمكن أن تكون عالية جدا في السعرات الحرارية، و 9 أوقية. جزء يوفر 630 سعرة حرارية. الدجاج بارميجيانا عالية في الدهون، مع 20 غرام، ويوفر 74 غرام من الكربوهيدرات و 39 غرام من البروتين، ميفيتنسبال. يقول كوم.
رافيولي الجبن
رافيولي يشبه الوسائد من المعكرونة المحشوة بالجبن. A 4. 3-أوقية. خدمة الرافيولي، والتي هي حوالي أربع قطع، يحتوي على 220 سعرة حرارية. هذا الجزء من الرافيولي يحتوي على 5 غرام من الدهون، مع 34 غرام من الكربوهيدرات و 11 غرام من البروتين. رافيولي قد يكون حشو مختلفة، مثل السبانخ أو لحم البقر.
مانيكوتي
مانيكوتي هي أنابيب طويلة من المعكرونة مليئة الجبن وغطت في صلصة الطماطم. واحد مانيكوتي مع صلصة يحتوي على 330 سعرة حرارية، مع 18 غرام من الدهون. هذه الخدمة من مانيكوتي يحتوي على 21 غرام من الكربوهيدرات و 20 غرام من البروتين، وفقا ل ميفيتنسبال. كوم.
حساء الزفاف الإيطالي
حساء الزفاف الإيطالي يحتوي على المعكرونة ولحم البقر والخضروات. هذا الحساء منخفض في السعرات الحرارية، مع 130 لكل كوب. الحساء مرتفع في الدهون، مع 7 غرام، ولكن منخفضة في الكربوهيدرات، مع 12 غرام لكل كوب. حساء الزفاف الإيطالي يوفر أيضا 5 غرام من البروتين لكل كوب، ليفسترونغ. تقارير ميبليت كوم.