منتجات الألبان - مجموعة غذائية تشمل أيضا بدائل الألبان، بما في ذلك حليب الصويا أو اللوز - جزء من نظامك الغذائي اليومي. تحتاج إلى ثلاث حصص يوميا، وكوب من حليب الصويا الفانيليا يسهم ثلث نحو الاستهلاك اليومي. حليب الصويا الفانيلا يقدم نكهة أكثر من حليب الصويا عادي، ويمكنك العثور على العلامة التجارية الحرير من حليب الصويا الفانيليا في العديد من البقالة والمتاجر. ويقدم كميات كبيرة من العديد من العناصر الغذائية، مما يجعل من المجدي أن تدرج في خطط وجبة الخاص بك - ولكنها ليست صحية مثل بعض أصناف أخرى من حليب الصويا الحرير.
>فيديو اليوم
الاساسية معلومات غذائية
حليب الصويا الفانيلا الحريرى يقدم جميع المغذيات الرئيسية الثلاثة الرئيسية - البروتين والكربوهيدرات والدهون. في 10 غراما من الكربوهيدرات و 6 غرامات من الدهون على حد سواء توفير الطاقة التي تحتاجها للعمل يوما بعد يوم. تساعد الكربوهيدرات أيضا جسدك على التخلص من النفايات، في حين أن الدهون تسمح لجسمك بأن تمتص الفيتامينات بشكل أفضل. كما يقدم كوب من حليب الصويا الحرير الفانيليا 6 غرامات من البروتين. يوفر محتوى البروتين له فوائد صحية - فإنه يساعد على الحفاظ على التوازن الهرموني الخاص بك، ينشط الانزيمات الأساسية لوظيفة الأنسجة ويساعد جسمك على بناء والحفاظ على الأنسجة الجديدة.
معادن للعظام الصحية
حليب الصويا الفانيليا يقدم أيضا مزايا صحية لأنه يعزز كمية الكالسيوم والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية اثنين الجمع للمساعدة في تشكل هيدروكسيباتيت، المادة الموجودة في الأنسجة العظمية التي توفر كثافة العظام. المغنيسيوم أيضا يسهل التفاعلات الكيميائية اللازمة لجعل الوقود للخلايا الخاصة بك، في حين أن الكالسيوم يساعد على سلوك الخلايا من خلال دورها في إشارات الخلية. كوب من حليب الصويا الحرير الفانيليا يقدم 39 ملليغرام من المغنيسيوم و 299 ملليغرام من الكالسيوم. وهذا يسهم بكمية كبيرة في كمية المياه اليومية الموصى بها - 320 ملليغرام أو 420 ملليغرام من المغنيسيوم للنساء أو الرجال على التوالي، و 1000 ملليغرام من الكالسيوم لجميع البالغين.
فيتامين D و B-12
دمج حليب الصويا من الفانيلا في نظامك الغذائي يساعدك على استهلاك المزيد من فيتامين د. هذا يكمل محتوى حليب الصويا من الكالسيوم لأن فيتامين د يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ودمج في الأنسجة العظمية. كما يوفر فوائد مستقلة عن تأثيره على الكالسيوم - على سبيل المثال، فإنه يدعم وظيفة المناعة الصحية. تحتوي حليب فول الصويا الفانيليا على 119 ملليغرام من فيتامين د، أو خمس فيتامين د الذي يجب أن تستهلكه يوميا. كما يوفر الحليب كمية كبيرة من فيتامين B-12 - 3 ميكروغرام، أو أكثر من احتياجات الجسم اليومية B-12 الخاص بك. فيتامين B-12 ليس فقط يسيطر على نشاط الجينات - عملية هامة لمحاربة نمو السرطان - فإنه يحافظ على وظيفة العصبية ويمنع تلف الأعصاب.
عيوب وخيارات أكثر صحة
اختيار حليب الصويا من الفانيلا الحريرية على حليب الصويا غير المحلى له عيب رئيسي واحد - محتواه من السكر. كل حليب من حليب الصويا الفانيلا يحتوي على 7 غرام من السكر، مقارنة مع 1 غرام من حليب الصويا غير المحلى لكل وجبة. هذا السكر يزيد من السعرات الحرارية حليب الفانيليا حليب الصويا - أنه يحتوي على 100 سعرة حرارية لكل وجبة، مقارنة مع 80 سعرة حرارية لحليب الصويا غير المحلى - ويسهم أيضا في تسوس الأسنان والمرض. لحليب فول الصويا الفانيليا بديل منخفض في السكر، وشراء الحليب الصويا غير المحلى عادي، واستخدام مستخلص الفانيليا لإضافة نكهة الفانيليا دون إضافة السكر.