ستيفيا هو التحلية المشتقة من مصنع ستيفيا وجدت في أجزاء من أمريكا الجنوبية، باراغواي وآسيا. شركة شركة كامل الأرض التحلية بتصنيع جزء المكرر من مصنع ستيفيا، والمعروفة باسم ريبوديوسيد A، وحزم أنها المنتج النقي عن طريق. على الرغم من المحليات المشتقة من ستيفيا تأتي من مصدر طبيعي، وهناك بعض الجدل حول ما إذا كان المنتج النهائي هو طبيعي كما ادعى.
<>>فيديو اليوم
التاريخ
في عام 2008، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على ريب A المستمدة من ستيفيا باعتبارها "معترف بها عموما آمنة"، أو غراس، المضافات الغذائية. وجاء ذلك بعد سنوات من حظر المنتجات ستيفيا بسبب المخاوف بشأن وصلات إلى العقم والسرطان. نقية عن طريق هو اسم العلامة التجارية من ريب A المستخدمة في بعض المشروبات الغازية وتسويقها على أنها أعلى التحلية الجدول. ريب A ليست ستيفيا نفسها، ولكن هو في الواقع استخراج معالجتها من النبات.
>عملية بوريفيا
ريب A يسمى أحلى والأكثر لذيذ جزء من مصنع ستيفيا من صناع نقية عن طريق. تبدأ المعالجة الكاملة لمحلية الأرض بأوراق ستيفيا التي تخمر أولا، على غرار تخمير أوراق الشاي. يتم تكرير هذا المستخلص في خطوة ثانية مع الإيثانول المستمدة من قصب السكر لمواصلة فصل ريب A. في الخطوات النهائية، يتم عزل ريب A وتنقيته. ثم يتم إضافة مسحوق السليلوز، سكر العنب والنكهات الطبيعية إلى المنتج النهائي تسويقها كما عبر النقي.
هل هو طبيعي؟
الاختلافات المصطلحات تجعل من الصعب القول ما إذا كان نقية عن طريق الطبيعي أو لا. فيا النقي، كما هي الأخرى ريب المنتجات، مشتقة من مصدر طبيعي - مصنع ستيفيا. وخلافا للسكريات الاصطناعية، مثل الأسبارتام، فإنه لا يتم تصنيعها صناعيا. ومع ذلك، فإن معالجة المصنع تجعل من السؤال ما مدى طبيعته على الرغم من المطالبات. في حين تعتبر ادارة الاغذية والعقاقير منتجات ريب A تنقيته للغاية أشكال ستيفيا، يعتبر البعض أنها منتج المكرر للغاية.
خصائص نقية عبر
نقية عن طريق يحتوي على أي سعرات حرارية، مما يجعلها جذابة للمستهلكين الذين هم واعية الوزن. بل هو أيضا 200 مرة الحلو كما السكر العادية. وهذا يجعل قليلا من المنتج تقطع شوطا طويلا. يقول فيا النقي أن 1 حزمة ما يعادل 2 ملعقة صغيرة. من السكر. أنها آمنة لمرضى السكري لأنها ليست الكربوهيدرات مثل السكر الجدول. وبسبب هذا، فإنه لا يسبب ارتفاع السكر في الدم.
