على الرغم من أن البيتزا يمكن في الواقع أن تكون صحية خلال فترة الحمل، وهناك خيارات صحية وحدود لكمية منه يجب أن تأكل. في المتوسط، كمرأة حامل تحتاج فقط حوالي 300 سعرة حرارية إضافية يوميا، حتى لو شهيتك تشير إلى خلاف ذلك. الكثير من السعرات الحرارية من أي مجموعة الغذاء يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن المفرط الذي هو أكثر صعوبة لتخسر بعد الحمل، لذلك جعل الخيارات الغذائية الحكيمة عندما يمكنك.
>فيديو اليوم
السعرات الحرارية والدهون
السلطات هي وجبة صحية تماما حتى تبدأ في إضافة اللحوم والخبز المحمص والجبن والأحمال من خلع الملابس سلطة. وينطبق الشيء نفسه على البيتزا. شريحة من الجبنة العادية-الجبنة تحتوي على متوسط 300 سعرة حرارية و 11 غراما من الدهون بالمقارنة مع شريحة من البيتزا بيبروني، وهو أعلى قليلا في السعرات الحرارية والدهون مع 338 سعرة حرارية و 15 غراما من الدهون. طلب سميكة أو عموم-- القشرة نمط، الطبقة اللحم اضافية أو حتى الجبن إضافية يصل مجموع السعرات الحرارية والدهون المحتوى.
خيارات صحية
هناك العديد من الطرق لجعل خيار البيتزا أكثر مغذية بالنسبة لك ولطفلك النامية. أولا، حدد قشرة رقيقة، أو أفضل من ذلك، قشرة مصنوعة من دقيق القمح الكامل لبضع غرامات إضافية من الألياف والفيتامينات B. طلب صلصة إضافية، إلا إذا كنت تواجه مشكلة مع حرقة. صلصة الطماطم غنية بالفيتامينات A و C، فضلا عن الليكوبين المضادة للأكسدة، والتي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطانات معينة. جبنة موزاريلا الجزئية الخالية من الدسم مغذية لأنها توفر 207 مليغرام من الكالسيوم العظمي و 7 غرامات من البروتين في 1 أونصة فقط، ولكن بما أن الجبن هو أيضا بطبيعة الحال عالية في الدهون، لا تذهب على متنها. إضافة المزيد من الخضروات مثل الطماطم (البندورة) والسبانخ والقرنبيط والفلفل الأخضر والزيتون يمكن أن تعطي البيتزا الخاصة بك دفعة في نكهة والمغذيات المفيدة مثل حمض الفوليك وبيتا كاروتين دون اصطدام السعرات الحرارية.
ماذا عن حرقة؟
تعاني العديد من النساء الحوامل من حرقة المعدة، في معظم الأحيان نحو نهاية الحمل. يمكن أن تحدث حرقة المعدة عن طريق تناول الطعام كثيرا، وتناول الأطعمة الغنية بالدهون، أو تناول الأطعمة الغنية بالتوابل أو الاستلقاء بعد وقت قصير من تناول الطعام. عند إضافة سلطة خضراء أو فواكه طازجة إلى وجبتك، لا يزال بإمكانك التمتع شريحة أو اثنين من البيتزا، وهو خيار أكثر توازنا من مجرد البيتزا وحدها.
الأطعمة التي يجب تجنبها
أثناء الحمل، تكون أنت وولدك غير المولد أكثر عرضة لمضاعفات الأمراض المنقولة بالغذاء. واحدة من أكثر خطورة الأمراض المنقولة بالغذاء هي الداء الليستيري، الذي يسببه تناول الأطعمة الملوثة مع البكتيريا الليستيريا. إذا كنت ستضيف عادة جبنة فيتا أو زرقاء إلى البيتزا الخاصة بك، تخطيها خلال فترة الحمل. تأكد من أن يتم طهي أي البيتزا تماما قبل تناول الطعام.
