الألياف القابلة للذوبان هي المواد الغذائية التي تساعد على امتصاص الماء لأنها تتحرك على طول الجهاز الهضمي. نظرا لمحتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان، تعتبر نخالة الشوفان حبة كاملة وهي مفيدة للحفاظ على مستويات الدم الصحية من الدهون والجلوكوز وكذلك الحفاظ على حركات الأمعاء بانتظام. الشوفان النخالة قد تساعدك أيضا على فقدان الوزن. تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية قبل تغيير النظام الغذائي الخاص بك ومعرفة المزيد عن فوائد النخالة الشوفان.
فيديو اليوم
كيف يعمل نخالة الشوفان
بعد أن تستهلك نخالة الشوفان، يجمع هذا الطعام مع اللعاب وبعد ذلك مع السوائل الموجودة في المعدة. على سبيل المثال، 1 ملعقة كبيرة أو 15 غراما من نخالة الشوفان سوف تمتص ما يقرب من 25 مرة الكتلة الخاصة بها في السوائل من المعدة، مما يخلق ضجة كبيرة من الشبع، ويوضح موقع معالجة أمريكا الحرة. ثم ينتقل الكتلة الناتجة إلى الأمعاء.
خفض مستويات الدهون في الدم
وفقا لاستعراض البحوث العلمية، فإن الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان في الماء مثل نخالة الشوفان والشوفان و سيلليوم تساعد على خفض مستويات الدم من الكوليسترول الكلي والكوليسترول في الدم ، ليندا فان هورن، دكتوراة، يشير في مقال نشر في عدد فبراير 2008 من "مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية. "وهكذا، يساعد نخالة الشوفان أيضا على منع أمراض القلب والأوعية الدموية. 1/4 كوب خدمة نخالة الشوفان يحتوي على 3. 6 غرامات من الألياف، أو أكثر من 10 في المئة من تناول الموصى بها التي وضعتها معهد الطب.
عينة حمية
بعض الوجبات الغذائية تستخدم فوائد نخالة الشوفان للقضاء على الجنيهات الزائدة. إذا كنت ترغب في إضافة النخالة الشوفان إلى النظام الغذائي الخاص بك، تفعل ذلك ببطء. مدلاين. كوم أن إضافة الألياف إلى النظام الغذائي الخاص بك بسرعة جدا قد يسبب اضطراب في المعدة ويؤدي إلى تقلصات والانتفاخ. يمكنك تناول نخالة الشوفان مع الزبادي، كعصيدة أو خبز في الكوكيز أو الكعك.
اعتبارات
استشر اختصاصي التغذية لمعرفة الجرعة المثلى من نخالة الشوفان التي قد تساعدك على تحقيق الوزن الأمثل. إنشاء روتين النشاط البدني اليومي كذلك. لا تحل محل النخالة الشوفان ولا ينبغي أن تستخدم بدلا من أي دواء تقليدي أو أدوية خفض الكولسترول يصفها الطبيب.
