الجيلاتي الإيطالي هو علاج الإيطالية التقليدية التي يتم تقديمها في حالة شبه المجمدة. على غرار الآيس كريم لينة، مصنوعة من مجموعة متنوعة من المكونات الجيلاتي، مع النكهات تتراوح بين المشتركة، مثل الشوكولاته والفانيليا، إلى أكثر غرابة، مثل التيراميسو والزنجبيل. سواء كنت في عطلة في البندقية وتبحث عن علاج الحلو أو كنت تواجه خدمة من الولايات المتحدة الجيلاتي، جيلاتو يجعل أفضل مرة واحدة في واحد في حين علاج من التساهل اليومي.
فيديو اليوم
أنواع
المعلومات الغذائية الأساسية للجيلاتي الإيطالي تعتمد على نوع الجيلاتي الذي تختاره. جيلاتوس القائمة على الحليب هي خيار شائع وعادة ما يكون أكثر من السعرات الحرارية من الجيلاتي القائم على الصويا، والذي يتم تقديمه في العديد من محلات الجيلاتو. الجيلاتي القائم على الحليب لديه نسيج كريمي الذي هو أقرب إلى الآيس كريم العادية، في حين أن الجيلاتين الصويا يكون أشبه أخف وزنا، سوربيت أيريه. اللبن الزبادي، في حين ليست شعبية، مثل الزبادي المجمد، مع نسيج دسم ونكهة الفواكه.
السعرات الحرارية المحتوى
محتوى السعرات الحرارية من خدمة الجيلاتي الإيطالي يعتمد على نوع ونكهة الجيلاتي التي تختارها. تحديد عدد السعرات الحرارية بالضبط لكل وجبة أمر صعب لأن العديد من العلامات التجارية من الجيلاتي مصنوعة في المنزل، وفقا لصفة المحل نفسه. بشكل عام، الجيلاتي الحليب القائم على أكثر السعرات الحرارية لكل وجبة، في حوالي 240 سعرة حرارية لنصف كوب خدمة الجيلاتين الشوكولاته. الجيلاتي مثل سوربيت هو فقط 90-100 سعرة حرارية لكل نصف كوب خدمة.
معلومات غذائية
بما أن الجيلاتو عادة ما يكون مع الحليب بدلا من كريم، فإنه يمكن أن يكون السعرات الحرارية أقل من الآيس كريم الأمريكي التقليدي. ومع ذلك، الجيلاتي هو أكثر كثافة من الآيس كريم، وعندما مصنوعة مع المكونات أثقل، يمكن أن يكون أكثر من السعرات الحرارية من الآيس كريم، اعتمادا على إعداده. جيلاتو عالية إلى حد ما في السكر، مع حوالي 10 إلى 24 غرام في نصف كوب خدمة. سوف يكون الجيلاتو القائم على الحليب أعلى بكثير في محتوى الدهون من مجموعة متنوعة من الصويا، والمياه، أو الزبادي. وبسبب هذا، يمكن أن تتراوح محتوى الدهون في أي مكان من 3 إلى 18 غرام من الدهون، وهذا يتوقف على العلامة التجارية، ونكهة ونوع من الجيلاتي. الجيلاتي الإيطالي تفتخر عدد من العناصر الغذائية، مثل الكالسيوم والفيتامينات A و C، والبوتاسيوم.
بدائل صحية
يجب أن يتمتع الجيلاتي الإيطالي بأنه علاج عرضي وليس بأي حال من الأحوال طعام صحي. إذا كنت ترغب في علاج المجمدة الحلو على أساس يومي، إيس الإيطالية، مع حوالي 50 سعرة حرارية لكل وجبة، هي الرهان أفضل. عند اختيار الجيلاتو، واختيار إصدارات قليلة الدهون على النكهات القائمة على كريم للمساعدة في حفظ السعرات الحرارية دون سكيمبينغ على نكهة أو تجربة الجيلاتي الإيطالي الأصيل.
