الأطباق، وهي الجليد المحلق، هي شائعة في جميع أنحاء العالم، من آسيا إلى أمريكا الوسطى، حنين للثلج أو تناول مكعبات الثلج بانتظام قد يكون علامة على مضاعفات صحية أكبر. إذا كان لديك حنين للثلج، أو باستمرار تناول الثلج جنبا إلى جنب مع غيرها من البنود "غير الغذائية"، قد تكون تعاني من بيكا أو نقص الحديد. إذا كنت تشعر بالقلق إزاء عادات الأكل الخاصة بك، فمن الأفضل التحدث مع المهنية الطبية بدلا من التشخيص الذاتي.
>فيديو اليوم
أعراض بيكا
في حين أن بيكا هو الأكثر شيوعا في الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النمو الأخرى، فإنه يمكن أن يحدث أيضا في كثير من الأحيان في الأطفال الصغار، وفي بعض الحالات البالغين. أكثر أعراض بيكا شيوعا هو الرغبة في المواد غير الغذائية، مثل الطلاء والأوساخ والطين والطباشير وصابون الغسيل والرمل والجليد. تعتبر بيكا مصدر قلق صحي خطير، ويمكن أن تؤدي إلى تسمم بالرصاص وانخفاض مستويات الحديد. في بعض الحالات، ومع ذلك، نقص الحديد، المعروف أيضا باسم فقر الدم، قد يسبب حنينا للثلج.
>انخفاض مستويات الحديد
A 2010 العدد "مجلة تقارير الحالة الطبية" شملت دراسة حالة عن العلاقة بين انخفاض مستويات الحديد والأكل الجليد. ووجد الباحثون أن أعراض بيكا، بما في ذلك حنين للثلج، انخفضت إلى حد كبير أو توقفت عندما رفعت مستويات الحديد إلى مستويات صحية. إن تناول الثلج لن يقلل من أعراض فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، والذي ليس فيه جسمك كافيا من خلايا الدم الحمراء، ولكن بما في ذلك اتباع نظام غذائي غني بالحديد سيساعد. وتبلغ نسبة المكملات الغذائية الموصى بها من الحديد 8 إلى 18 ملليغرام يوميا.
أضيفت السكر في الثلج المحلق
إذا كان ما كنت حنين الجليد حلق، حلوى مشتركة في الثقافات الآسيوية وأمريكا اللاتينية ولكن على نطاق واسع المتاحة في الولايات المتحدة، من المحتمل أنك لا تعاني من الحديد نقص فقر الدم. في حين أن الجليد المحلق هو آمن لتناول الطعام - ومنعش - تناول الطعام كثيرا أو في كثير من الأحيان يمكن أن يكون سيئا لصحتك لأنها عالية في السكريات المضافة. ينكه الجليد محلوق مع شراب يحتوي على السكريات المكررة، والتي، وفقا لجمعية القلب الأمريكية، والمساهمة في زيادة الوزن وباء السمنة. قلل كمية السكر المضاف الذي تتناوله كل يوم - بما في ذلك الشراب في الثلج المحلق - إلى 6 إلى 9 ملاعق صغيرة يوميا للبقاء في صحة جيدة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن مضغ على الجليد، وخاصة قطع أكبر، يؤدي إلى اللثة والأسنان الضرر. حتى إذا كان لديك أسنان حساسة، مضغ الجليد، بدلا من مص على ذلك، يمكن أن يؤدي إلى المزيد من الألم. إذا كنت مضغ بانتظام الجليد لأنك تحب مضغ، والنظر في خالية من السكر العلكة بدلا من ذلك.
مكعبات الثلج والجفاف
إذا كنت لا تعاني من فقر الدم بسبب نقص الحديد أو بيكا، تناول الجليد، لأنك تستمتع بالبرد والملمس المقرمش، ليست سببا للقلق. يمكن أن يساعدك الجليد على الترطيب، خاصة إذا كنت تعاني من الجفاف بشكل طفيف، حيث أن المص على مكعبات الثلج يمكن أن يساعد على خفض درجة حرارة الجسم وكذلك توفير الرطوبة المطلوبة إلى شفتيك وفمك قبل استهلاك كميات أكبر من السوائل.وتشمل أعراض الجفاف المعتدل العطش، وجفاف الفم، وأقل التبول والبول الداكن اللون. يمكن أن تساعد مياه الشرب وامتصاص الثلج على تخفيف أعراض الجفاف المعتدل، ولكن إذا كنت تعاني من الجفاف الشديد، يجب عليك طلب الرعاية الطبية الطارئة.

