على الرغم من أن تناول أي نوع من الافطار أفضل من عدم تناول وجبة الإفطار على الإطلاق، بعض خيارات الإفطار أفضل من غيرها. الحصول على مزيج صحيح من المواد الغذائية سوف تساعدك على الشعور الكامل للطاقة و مجرد عادي كامل حتى الغداء، في حين تناول الأطعمة الخاطئة لتناول الإفطار قد يكون لديك الوصول إلى دونات أو غيرها من خيار وجبة خفيفة صحية أقل بعد وقت قصير.
فيديو اليوم
مكونات الإفطار الصحي
يجب أن يحتوي الإفطار الصحي على فواكه أو خضروات وبروتين قليل الدسم ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة. هذا المزيج من الألياف، والكربوهيدرات المعقدة والبروتين وكمية صغيرة من الدهون تساعد على توفير العناصر الغذائية التي تحتاجها لصحة جيدة وتبقي لكم من الحصول على الجوع بسرعة كبيرة جدا. قد تساعدك وجبة الإفطار الصحية أيضا على التركيز ومنعك من الذهاب إلى الركود في منتصف الصباح.
فوائد الفاكهة للفطور
الفاكهة توفر الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم. الفيتامينات والمعادن تساعد الجسم بشكل صحيح ويمكن أن تساعد في منع بعض الأمراض والظروف الصحية. الموز، وجبة إفطار مشتركة، توفر مصدرا جيدا للبوتاسيوم، وهو عنصر غذائي مهم في صحة العضلات. كما يساعد تناول الفاكهة في وجبة الإفطار على تلبية توصية وزارة الزراعة الأميركية بخمس حصص من الفواكه والخضروات يوميا. العديد من الفواكه لها الألياف وهذا يساعد على إبطاء عملية الهضم ويبقي لكم الشعور الكامل لفترة أطول. كما فائدة إضافية، عندما كنت تستهلك الأطعمة الغنية بالألياف، وهذا يمكن أن تساعدك على إدارة وزنك، ويوضح الباحثين مع جامعة مينيسوتا.
اعتبارات
تناول الفاكهة فقط لتناول وجبة الصباح، دون المكونات الأخرى من وجبة فطور صحية، من غير المرجح أن تبقي لكم كامل لفترة طويلة. تحتاج البروتين والدهون، والتي لا توفر الفواكه، لتوفير الطاقة الدائمة. استهلاك الفاكهة وحدها قد يؤدي إلى تحطم منتصف الصباح كما كنت قد نفد من الطاقة، والمسامير في مستويات السكر في الدم.
أفكار الإفطار الصحي
دقيق الشوفان مع الفواكه والحليب والزبادي مع الفاكهة والجرانولا، عصير الفاكهة مع نخب وزبدة الفول السوداني وعصير الفاكهة مع بوريتو الإفطار المصنوع من التورتيلا الحبوب الكاملة كل ما تقدم خيارات لذيذة ومغذية لتناول الإفطار. يمكنك تخزين خيارات الإفطار المحمولة لجعله أسهل لتناسب هذه الوجبة في يومك، مثل الفواكه التي يسهل حملها معك، وحانات جرانولا وكؤوس من اللبن.