عندما يتعلق الأمر على الحركة والتنقل وجبات خفيفة، الكاجو مغذية ومريحة. معبأة مع البروتين، الكاجو تلبية الجوع وتعطيك الطاقة. أنها توفر العناصر الغذائية الأخرى مثل الفوسفور والمغنيسيوم، وكذلك. على سبيل المكافأة، هذه المكسرات شجرة تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا ل "المجلة البريطانية للتغذية".
فيديو اليوم
مصدر بروتين النبات
الأيض الخاص بك يحتاج إلى بروتين لإنتاج الأحماض الأمينية لبناء العضلات والأنسجة الجسم. يمكنك الحصول على 5 غرامات من تناول اليومي الموصى به من 46 غراما من البروتين للنساء و 56 غراما للرجال في اوقية من الكاجو. الأونصة تساوي حوالي 18 كاشو. مصادر البروتين الغذائي تأتي من كل من النباتات والحيوانات. إن مبادلة البروتين من اللحوم الحمراء للبروتينات الصحية قد يساعد على إطالة حياتك، وفقا للدكتور والتر ويليت من كلية هارفارد للصحة العامة. تناول الكاجو لتناول وجبة خفيفة وفي وجبة الطعام يضيف بروتين نباتي صحي إلى نظامك الغذائي.
الكربوهيدرات والمعادن
أوقية من الكاجو لديها 157 سعرة حرارية، غرام من الألياف و 9 غرامات تقريبا من الكربوهيدرات. يمكنك الحصول على دفعة الطاقة كما الكربوهيدرات في الكاجو تحويل إلى الجلوكوز. المغنيسيوم يساعد على تنظيم ضغط الدم، جلطات الدم ويقوي العظام. أوقية من الكاجو يوفر لك 83 ملليغرام من الموصى بها يوميا من 310 ملليغرام من المغنيسيوم. المغذيات الأخرى في الكاجو هي الفوسفور، الذي يوفر الطاقة ويساعد على تقوية الأسنان ونظام الهيكل العظمي. خدمة الكاجو تمنحك 168 ملليغرام من 700 ملليغرام موصى بها يوميا.
الدهون الصحية في القلب
على الرغم من أن الكاجو مرتفع في الدهون مع ما مجموعه حوالي 12 غراما في الأوقية، إلا أنه في الغالب الدهون غير المشبعة، التي هي صحية القلب ويساعد في خفض الكوليسترول في الدم. الكاجو يحتوي على الكوليسترول الصفر. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بمكسرات غير مملحة كمصدر صحي للدهون الأحادية غير المشبعة وغير المشبعة.
تقديم أفكار
إضافة الكاجو إلى السلطات أو رشها على رأس اللبن أو الشوفان أو الحبوب الباردة لمزيد من التغذية في وجبات الطعام الخاصة بك. يمكنك أيضا إضافة الكاجو إلى فطيرة أو الكعك الخليط. استخدم مقلاة الطعام أو الدرفلة لطحن الكاجو واستخدامها كطلاء للأسماك المخبوزة أو الدواجن. يمكنك أيضا لفة الكرة الجبن في الكاجو الأرض للنكهة المضافة والتغذية.
