على الرغم من أن الشاي نفسه هو صحي، وتوفير ومضادات الأكسدة التي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، والشاي فقاعة ليست مغذية جدا. تتكون "الفقاعات" في هذه الشاي من لؤلؤ التابيوكا، وغالبا ما يحلى الشاي بالسكر والحليب المكثف المحلى في بعض الأحيان أيضا. هذه المكونات الإضافية تجعلها أعلى في السعرات الحرارية والسكر وأكثر صعوبة لتتناسب مع اتباع نظام غذائي صحي.
فيديو اليوم
عيوب التغذية
الشاي الفقاعي النموذجي ليس صحيحا. وتختلف الوصفة، ولكنها قد تحتوي على ما يصل إلى 1/2 كوب من اللؤلؤ التابيوكا المطبوخ، 1/4 كوب السكر و 1/8 كوب الحليب المكثف المحلى لكل حصة. هذا هو أكثر بكثير من الحد الموصى به جمعية القلب الأمريكية من 6 ملاعق صغيرة من السكر المضافة يوميا للنساء أو 9 ملاعق صغيرة لكل رجل. إضافة هذه المكونات إلى الشاي خالية من السعرات الحرارية يضيف 453 سعرة حرارية للمشروبات الخاصة بك.
>نسخة صحية
جعل هذا الشراب مع اللؤلؤ التابيوكا جنبا إلى جنب مع 1 ملعقة كبيرة من السكر البني ومزيج من الحليب قليل الدسم وحليب جوز الهند بدلا من الحليب المكثف المحلاة النتائج في شرب الشاي أكثر صحة مع 150 سعرة حرارية لكل وجبة. على الرغم من أن لا تزال مرتفعة قليلا في السكر، مع نصف الحد الموصى به للسكر المضافة للنساء، وهو منخفض بما فيه الكفاية في الدهون والسعرات الحرارية لتبرير التساهل كعلاج عرضية.
