الألياف تتكون من الكربوهيدرات التي لم يتم تقسيمها أو امتصها الجهاز الهضمي الخاص بك. لأن زيادة الألياف الغذائية الخاصة بك يمكن أن تستفيد جسمك في نواح كثيرة، وقد بدأت العديد من الشركات المصنعة لإضافة مصادر الألياف، مثل الإينولين، لمنتجاتها لتعزيز محتوى الألياف. هذا يمكن أن يفيد الجهاز الهضمي الخاص بك، ويمكن أن تساعد على إبقاء لكم الشعور الكامل لفترة أطول. ومع ذلك، يمكن أن يسبب استهلاك الإينولين بعض الآثار الجانبية خفيفة، على الرغم من أنها ليست خطيرة عموما.
فيديو اليوم
سكري
سكري هو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي يمكن العثور عليها في كثير من الفواكه والخضروات، مثل الثوم والقمح والموز والبصل. الإنولين ينتمي إلى فئة من المركبات المعروفة باسم فركتانز، والتي تصنف على أنها ألياف لأنها لا تمتص من قبل الجهاز الهضمي البشري. على الرغم من أن الإينولين يحدث بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، فإنه يمكن أيضا أن تستخرج من الجذر تشيكوري وتستخدم كمادة إضافية لزيادة كمية الألياف الموجودة في بعض الأطعمة.
مشاكل في الجهاز الهضمي
فقط لأن الإينولين لا يمتصه جسمك لا يعني أنه لا يسبب أي آثار جانبية. بحثت مقال عام 2010 في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية الآثار الجانبية لاستهلاك الإينولين في المتطوعين. الناس الذين يتناولون الإينولين في بعض الأحيان تجربة انتفاخ البطن والانتفاخ. والجدير بالذكر أن هذه الآثار الجانبية كانت أشد للمتطوعين الذين استهلكوا 10 غرام من الإينولين، وهو أعلى جرعة.
>الآثار الجانبية للغاز
على الرغم من أن الإنولين لا يحصل على الانقسام الهضمي، إلا أنه لا يمر عبر الجهاز الهضمي دون تغيير. وكما أوضحت مقال عام 2005 في المجلة البريطانية للتغذية، فإن وظائف الإينولين كدواء بريبيوتيك، مما يعني أنه بمثابة مصدر غذائي للبكتيريا التي تعيش بشكل طبيعي في أمعائك. هذا هو في الواقع واحدة من فوائد الإينولين، وهذه البكتيريا مهمة لصحة الجهاز الهضمي الخاص بك. من ناحية أخرى، عندما تحطم هذه البكتيريا الإنولين، فإنها تنتج الغاز، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن والانتفاخ.
منع الآثار الجانبية
طريقة واحدة للحد من الآثار الجانبية لاستهلاك الإينولين هي أن تبدأ بمستوى منخفض وتزيد تدريجيا من الكمية التي تستهلكها. بدءا من جرعة عالية من الإينولين قد يكون من الصعب على الجهاز الهضمي الخاص بك ويمكن أن تزيد من الآثار الجانبية. من خلال البدء بجرعة أقل، يمكنك إعطاء الأمعاء وبكتيريا الوقت للتكيف مع الإينولين، والتي يمكن أن تقلل من الغاز المنتجة.
