مزرعة خلع الملابس هو زبدة والمايونيز على أساس خلع الملابس نكهة مع الأعشاب المجففة. يتم تقديمه مع السلطات والخضروات وكذلك الأطباق الأخرى. هيدن فالي مزرعة خلع الملابس هو على الارجح الاكثر شهرة من مجموعة واسعة من العلامات التجارية اسم. يباع كمزيج جاف ليضاف إلى اللبن والمايونيز أو كغرفة زجاجية.
فيديو اليوم
المكونات الجافة ميكس
مزرعة الوادي المخفوق تحتوي المزيج الجاف على مالتوديكسترين، زبدة، ملح، غلوتامات أحادي الصوديوم، ثوم مجفف، بصل مجفف، حمض اللاكتيك، لاكتات الكالسيوم، حمض الستريك، توابل، نكهة اصطناعية، صمغ زنتان، ستيرات الكالسيوم ، كاربوكسيميثيلسيلولوس وصمغ الغوار، وفقا للتسمية، مع المكونات المدرجة في ترتيب تنازلي وفقا للوزن. زبدة اللبن والملح والثوم المجففة والبصل المجففة والتوابل غير المعلنة هي المكونات الرئيسية في خلع الملابس. المكونات المتبقية هي مستحلبات، التحلية ومضافات نكهة.
الغرض من كل عنصر
مالتوديكسترين مشتق من شراب الذرة، وهو عامل نكهة حلوة إلى حد ما. الصمغ زنتان و صمغ الغار هي مكثفات، من مصادر طبيعية. كاربوكسيميثيلسيلولوس هو الألياف، وأضاف كما مثخن ومثبت. وهي مشتقة من مصادر نباتية. ستيرات الكالسيوم هو مستحلب وكيل المضادة للتكتل. حمض اللاكتيك، لاكتات الكالسيوم وحامض الستريك تستخدم لإضافة طعم حاد، على غرار الحليب المخمر أو الخل.
>المعبأة في زجاجات الوادي المخفية
المعبأة في زجاجات الوادي المخفوق تحتوي على زيت فول الصويا والماء وصفار البيض والسكر والملح والزبدة والنكهات الطبيعية وفول الصويا والتوابل وأقل من 1 في المئة من الثوم المجفف ، البصل المجفف والخل وحامض الفوسفوريك، صمغ زنتان، نشا الطعام المعدل، الغلوتامات أحادية الصوديوم، النكهات الاصطناعية، إينوزينات الصوديوم و غوانيلات الصوديوم، وفقا للتسمية.
الغرض من المكونات في خلع الملابس المعبأة في زجاجات
تعديل نشا الطعام، الغلوتامات أحادية الصوديوم، إينوزينات الصوديوم و غوانليات الصوديوم كلها محسنات نكهة التي تحتوي على أو تنتج الغلوتامات. أنها تضيف لذيذ، طعم لحمي - دعا أومامي - إلى الأطعمة. ومن المسلم به عموما أنها آمنة، ولكن ربما يجب تجنبها من قبل الناس الذين لديهم حساسية ل مسغ. الصوديوم إينوزينات والصوديوم غوانيلات هي أكثر تكلفة من الغلوتامات أحادية الصوديوم، ولكنها تستخدم لأنها تعزز بشكل كبير من تأثير الغلوتامات أحادية الصوديوم، وفقا ل وندرستاندينغفودتيفس. غزاله.
محلية الصنع مزرعة خلع الملابس
إلى 1 كوب من اللبن و 1 كوب من المايونيز، إضافة 1 ملعقة صغيرة. البصل المجففة، 1 ملعقة صغيرة. الثوم المجففة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ملعقة شاي. السكر، 1 ملعقة صغيرة. الخردل بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. كل البقدونس مكعبات والثوم المعمر. هذه الوصفة تجعل 16 حصص، كل 2 ملعقة كبيرة. كل وجبة تحتوي على 66 سعرة حرارية، 5 غرام من الدهون، 195 ملغ من الصوديوم، 5 غرام من الكربوهيدرات وأقل من 1 غرام من البروتين.