إذا كنت حساسية من الحليب، فإنه لا ينصح لاستهلاك أي منتج الألبان، بما في ذلك الزبادي، وفقا لمستشفى لوسيل باكارد للأطفال. إذا كنت قد تم تشخيصه بحساسية الحليب، فإنك تتعرض لخطر حدوث رد فعل يهدد الحياة يسمى صدمة الحساسية. الحساسية للحليب أكثر شيوعا في مرحلة المراهقة من مرحلة البلوغ، ولكن يمكن أن تؤثر على أي شخص في أي سن. هذا الشرط غير قابل للعلاج ولكن قابل للعلاج مع تعديل النظام الغذائي وتغيير نمط الحياة. استشر طبيبك قبل تناول أي منتج من منتجات الألبان إذا كنت قد تم تشخيصه بحساسية الحليب.
فيديو اليوم
حليب الحليب
الحساسية للحليب ناتجة عن خلل في الجهاز المناعي. ويتكون الحليب من اثنين من البروتينات الأولية، الكازين ومصل اللبن، وفقا لصحة الاطفال. قد تكون لديك حساسية من واحد أو كل من البروتينات. عندما تستهلك منتجات الألبان، يتفاعل الجهاز المناعي الخاص بك كما لو كان الجسم يتعرض للهجوم. الغلوبولين المناعي E، أو الأجسام المضادة إيغ يتم إنشاؤها لمحاربة البروتينات. إدخال الأجسام المضادة إيغ في نظام الجسم يسبب الخلايا البدينة لإنتاج الهستامين، وهي مادة كيميائية تساعد على حماية الجسم من العدوى. الهستامين هو المادة الكيميائية التي تسبب معظم أعراض الحساسية للحليب.
الأعراض
بعد تناول منتجات الألبان، يمكن أن تتطور الأعراض خلال بضع دقائق أو حتى بضع ساعات، وفقا لمايوكلينيك. كوم. الأعراض الأولية التي تتطور هي القيء، والتنفس وخلايا النحل. يحاول الجسم تخليص نفسه من البروتينات بأسرع وقت ممكن وقد يسبب الإسهال. كما الزيادات الهستامين في الأنسجة الرخوة في جميع أنحاء الجسم، والتهاب وتورم تشكل في الرئتين والممرات الجيوب الأنفية والجلد والجهاز الهضمي. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تقلصات في البطن، سيلان الأنف، عيون مائي، السعال، والتنفس، وضيق في التنفس، وضيق الصدر، وحكة في الجلد، والأكزيما والتهاب عام في الجلد.
النظر
الحساسية للحليب وعدم تحمل اللاكتوز هي ظروف مشوشة عادة بسبب أعراض مشابهة. إذا كنت قد تم تشخيصها مع عدم تحمل اللاكتوز، قد تكون قادرة على أكل اللبن لأن الثقافات الحية في اللبن تساعد على هضم اللاكتوز من الحليب. الحساسية للحليب هو رد فعل جهاز المناعة التي يمكن أن تؤثر على الجهاز التنفسي والجلد والجهاز الهضمي. عدم تحمل اللاكتوز هو اضطراب في الجهاز الهضمي الذي يؤثر فقط على الجهاز الهضمي. فقط طبيبك يمكن أن توفر التشخيص المناسب بين الشرطين.
تحذير
إذا كنت تأكل اللبن مع حساسية الحليب، يمكنك تجربة صدمة الحساسية، وهو رد فعل نادر ولكن يحتمل أن تكون مميتة. وتشمل أعراض الصدمة الحساسية انخفاض في ضغط الدم، والدوار، وتورم في الحلق، وخلايا النحل، والجلد مزرق اللون ومعدل ضربات القلب خافت ولكن السريع.
