مسحوق فيتامين C يمكن أن تحل محل مسحوق الخبز في العديد من الوصفات التي تتطلب عامل التخمر. يمكنك إضافة فيتامين C في شكل مسحوق، ويشار أيضا إلى مسحوق حمض الاسكوربيك، إلى الخبز وصفات أو رشه على الغذاء لزيادة المحتوى الغذائي. الناس الذين لديهم حساسية الطعام للذرة قد تستفيد أيضا من استبدال مسحوق فيتامين C لمسحوق الخبز لأنه يحتوي على نشا الذرة.
>فيديو اليوم
الخطوة 1
الحصول على فيتامين C في شكل مسحوق، مما يساعد الجسم على استقلاب الكربوهيدرات والبروتين والدهون، من محل بقالة أو متجر المواد الغذائية الصحية. انها مسحوق ناعم، لا يحتوي على المكونات المضافة ويعتبر هيبوالرجينيك، مما يعني أنه قد انخفض الميل إلى تسبب الحساسية. كل ملعقة صغيرة.. يحتوي مسحوق فيتامين C على 1، 000 ملغ من فيتامين C، ولا يحتوي على أي مادة من الذرة المعدلة وراثيا، وفقا لمؤسسة فيتامين C.
الخطوة 2
استبدال مسحوق الخبز في الوصفات الخاصة بك مع خليط من صودا الخبز ومسحوق فيتامين C، مما يجعل صفة ارتفاع، ويخلق نسيج الضوء رقيق. مسحوق فيتامين C، عندما يقترن مع صودا الخبز، يمكن أن تكون فعالة كعامل مغادر في وصفات بما في ذلك الخبز، المفرقعات، التورتيلا والفطائر، وفقا ل "في نهاية المطاف الغذاء الحساسية كتاب الطبخ ودليل البقاء على قيد الحياة"، من قبل نيكوليت M. دومك. فهو يعزز محتوى فيتامين C من الوصفات، دون تغيير نكهة.
الخطوة 3
استبدل خليط من مسحوق فيتامين ج وصودا الخبز بدلا من مسحوق الخبز في الوصفات الخاصة بك. حاول استخدام أربعة أجزاء الخبز الصودا زائد جزء واحد فيتامين C لخلق بديل فعال، توصي دومك. استبدال مسحوق الخبز في الوصفات الخاصة بك مع كمية مماثلة من فيتامين C وخليط الصودا الخبز. على سبيل المثال، إذا وصفتك يدعو ل 2 ½ ملعقة صغيرة. من مسحوق الخبز، واستبدالها مع خليط من 2 ملعقة صغيرة. من صودا الخبز و ½ ملعقة صغيرة. من مسحوق فيتامين C.
الخطوة 4
تجنب مسحوق الخبز واستبداله بخليط فيتامين C وخليط صودا الخبز إذا كان لديك حساسية غذائية للذرة، وهو مكون من مسحوق الخبز. وهذا سوف يخفف من أعراض عدم تحمل الطعام مثل الغاز والانتفاخ وآلام في المعدة والغثيان والصداع، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي. النظر في فوائد فيتامين C قد يكون على صحتك، مثل تحسين وظيفة جهاز المناعة، وعلاج الحساسية والشفاء الحروق والجروح، أم، توصي. فيتامين C قد يقلل أيضا من خطر الاصابة بالسرطان والتهاب المفاصل، وكذلك تقليل آثار التعرض لأشعة الشمس، تقارير أم.
نصائح
- قد تتطلب بعض الشروط، مثل الإيدز وفرط نشاط الغدة الدرقية والعدوى لفترات طويلة، مآخذ أعلى من فيتامين C، ويجب عليك التحدث مع مقدم الرعاية الصحية للحصول على الجرعات المناسبة.
تحذيرات
- تتجاوز الكمية الموصى بها يوميا، أو دري، من فيتامين C، والتي لا تزال في 50 إلى 60 ملغ يوميا، قد يسبب آثار جانبية مثل الدوخة والإسهال والصداع وتشنجات المعدة، والأدوية. كوم يحذر.