تم تطويرها في عام 1940، وتتكون كريسبيس رايس تقليديا تتكون من ثلاثة مكونات: الزبدة والخشاريش والحبوب كريسبيس رايس. وغالبا ما يتم استبدال الخطمي الزغب، والعلامة التجارية التجارية من الخطمي كريم، لخمير الفصيلة الخبازية في كريسبيس الأرز نموذجية يعامل وصفة. يتم تحضيرها من السكر وشراب الذرة وبيض البيضة المجففة والفانيلين واستخراج الفانيليا والخبز مارشميلو فلوف ورايس كريسبيس المصنوع من بدائل الخطمي - وهي نسبة عالية من السكر ومنخفضة المغذيات. التمتع بها فقط في بعض الأحيان والاعتدال.
فيديو اليوم
استخدام الزبدة أو المارجرين
على الرغم من أن الأرز الأصلي كريسبيس علاج وصفة دعا لحوالي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة - ما يقرب من 1/4 كوب - لجعل ما يكفي من يعامل لمدة 12 حصص، يمكنك استبدال السمن، ويقول موقع كيلوغ الأرز رايس كريسبيس. اختيار السمن الذي هو خال من الدهون المتحولة، ولكن تجنب انخفاض السعرات الحرارية أو السمن النباتي، فضلا عن السمن النباتي انتشار. إذا كنت تفضل الزبدة، واختيار زبدة خفيفة أو خفيفة على الزبدة العادية للحصول على عدد أقل من السعرات الحرارية ودهون أقل لكل وجبة.
ضجة في زغب
في وصفة أرز كريسبيز نموذجية، يمكنك استبدال كامل 7. 5 أوقية جرة من الخطمي زغب لمجموعة 10 أوقية من الخطمي الطبيعية - ما يقرب من 40 الخطمي - أو 4 أكواب من المصغر. لجعل الخليط لزجة التي تحتوي على الحبوب كريسبيز الأرز معا في يعامل، ستحتاج إلى تسخين الخطمي زغب مع ذاب الزبدة أو السمن على موقد أعلى أو في الميكروويف. تحريك الخليط والتحقق من ذلك في كثير من الأحيان للتأكد من أنه لا يحرق.
أضف كريسبيس رايس
خطة استخدام ما يقرب من 5 إلى 6 أكواب من الأرز كريسبيس الحبوب لكل جرة من الخطمي الزغب لجعل 24 يعامل مربع التي هي حوالي 2 بوصة واسعة. إذا لم تتمكن من العثور على الحبوب كريسبيس رايس أو إذا كنت ترغب في زيادة القيمة الغذائية من يعامل، واستخدام نفس الكمية من نوع آخر من الحبوب منتفخ، مثل منتفخ الحبوب الأرز البني الذي يحتوي على المزيد من الألياف لكل حصة. يمكن أن يكون الخليط مثبت: استخدم ملعقة أو ملعقة مغلفة بخفة مع رذاذ طهي غير لاصق لدمج المكونات بدقة.
الشكل، كول وقطع
استخدم ورق الشمع أو ملعقة كبيرة أو ملعقة باردة أو ملعقة مغطاة بخاخ طهي نونستيك لتشكيل خليط كريسبيس رايس في طبق خبز مبطن مع ورق أو ورق شمع أو رش مع رذاذ الطبخ. عندما تصلب الخليط، قطعه بسكين، قطع البيتزا أو كوكي القاطع. الأرز كريسبيس يعامل البقاء طازجة في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم لمدة يومين.إذا كان لديك إضافية، تجميد لهم لمدة تصل إلى ستة أسابيع، مع طبقات من يعامل مفصولة ورقة من ورق الشمع. بعد إزالة العلب من المجمدة، دعهم يأتون إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
