البروتين هو عنصر غذائي أساسي ضروري لوظائف الجسم الطبيعية، فضلا عن نمو العضلات والصيانة والإصلاح. على عكس الكربوهيدرات أو السكريات البسيطة، البروتين له تأثير ساتياتينغ على الشهية التي تساعد على تنظيم سكريات الدم ومنع الرغبة الشديدة التي قد تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. وغالبا ما تستخدم يهز البروتين من قبل الرياضيين تنافسية، كمال الاجسام والشعب اليومي للمساعدة في إصلاح العضلات من التدريبات والحفاظ على الشهية في السيطرة عليها. يمكن إجراء هزات البروتين بدون أي معدات أو مكونات فاخرة مثل الخلاطات ومساحيق البروتين، مما يجعلها أكثر سهولة في الاستخدام.
فيديو اليوم
الخطوة 1
اختر زجاجا كبيرا مع حافة واسعة لجعل شرابك. وتتيح لك الحافة الواسعة والقاع تحريك المكونات معا بكفاءة مع ملعقة لتخلط جيدا.
الخطوة 2
حدد المنتج الأساسي مثل الحليب الذي هو أعلى في البروتين ليحل محل مسحوق البروتين. الحليب الخالي من الدسم هو خيار قليل الدسم الذي يوفر حوالي 9 غرام من البروتين في 250 مل تقديم. خدمة مماثلة من حليب الصويا لديها 7 غرام من البروتين. للحصول على قاعدة وقوام أكثر سمكا، اختر الزبادي غير اللبن والبروتين عالي الكثافة مثل الزبادي اليوناني، الذي يوفر حوالي 20 غرام من البروتين في خدمة واحدة 175 غرام.
الخطوة 3
أضف زبدة الجوز إلى هزة لزيادة البروتين والدهون الصحية والنكهة. ملعقة كبيرة واحدة. من زبدة اللوز الطبيعية توفر حوالي 90 سعرة حرارية، 8 غرام من الدهون و 4 غرام من البروتين. إن ذوبان الزبدة قبل إضافته إلى الهزة قد يساعد في ضمان أنه يتم خلطه باستمرار مع المكونات الأخرى.
الخطوة 4
أضف وجبة من الجبنة المنزلية قليلة الدسم إلى هزة من أجل اتساق وثبات البروتين. تقدم نصف كوب من الجبن القري ما يقرب من 100 سعرة حرارية و 14 غرام من البروتين.
الخطوة 5
للحصول على هزة أكثر حلاوة، هرس الموز إلى دسم، والملمس مثل بودنغ وإضافة إلى الزجاج مع المكونات الأخرى. قم بجمع جميع المكونات بدقة من خلال التحريك بقوة مع ملعقة ما يقرب من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. كشط على جانبي الزجاج حسب الحاجة. دعونا الجلوس لمدة دقيقة ويقلب مرة أخرى لضمان الاتساق السليم.
تحذيرات
- كن على علم بأي حساسية لمنتجات الألبان أو المكسرات. حدد بدائل مثل حليب الصويا، حليب القنب أو زبدة بذور اليقطين حسب الاقتضاء. تحدث مع طبيب أو اختصاصي تغذية قبل إجراء تغييرات مفاجئة في النظام الغذائي الخاص بك أو إذا كنت غير متأكد من متطلبات البروتين الخاص بك.
