بعض الأشياء أكثر لذيذ من خبز الثوم الطازج الطازج مع السباغيتي. محلات البقالة تبيع مجموعة متنوعة من الخبز المصنوع مسبقا من الثوم، ولكن لماذا شراء الخبز الثوم التي هي مليئة المواد الحافظة الاصطناعية عندما يمكنك جعل بنفسك خبز الثوم لذيذ مع المكونات الطازجة. خبز الثوم المصنوع منزليا هو خدعة لصنعها في المنزل، حتى بدون استخدام مسحوق الثوم أو المكونات المعدة مسبقا. سوف خبز الثوم الخاص بك يكون أكثر صحة ولها أكثر إشراقا، ومذاق الثوم أكثر لذيذا من شأنها أن تترك الجميع يعود للثواني.
فيديو اليوم
الخطوة 1
اضبط الفرن على الفرن والسماح له بالتسخين المسبق.
الخطوة 2
قشر فصوص الثوم، وقطع النهايات وفتتحها جيدا. جانبا الثوم.
الخطوة 3
قم بتقطيع الأعشاب الطازجة، مثل الأعشاب أو البقدونس، وخشن ووضعها جانبا، إذا كنت تستخدمها.
الخطوة 4
تذوب الزبدة على نار متوسطة - منخفضة في قدر صغير. عندما يذوب الزبدة، أضيفي زيت الزيتون والثوم المفروم إلى القدر ودافئ لمدة خمس دقائق. للحصول على خيار أكثر صحة، حذف الزبدة وتسخين زيت الزيتون والثوم في حد ذاتها على حرارة متوسطة منخفضة. يقلب في أوريغانو، البقدونس أو الأعشاب الأخرى.
الخطوة 5
قم بفرش خليط زيت الزيتون فوق كل نصف خبز.
ستيب 6
برويل لمدة 30 ثانية، أو حتى يصبح الخبز ذهبيا ومحمص على القمة.
أشياء ستحتاج
- 1 رغيف الطازج الطازج الفرنسي أو الإيطالي الخبز، انقسام
- 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة (اختياري)
- 3 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز، ويفضل أولا الصحافة الباردة
- 3 إلى 6 فصوص الثوم الطازج، لتذوق
- 2 ملعقة كبيرة. الأعشاب الطازجة (اختياري)
- قطع المجلس
- سكين الشيف
- فرشاة الخبز
نصائح
- للحصول على دفعة إضافية من الألياف، اختر خبز كامل الحبوب.
تحذيرات
- مشاهدة الخبز الخاص بك طوال الوقت هو تحت الدجاج اللاحم. يستغرق خبز الثوم أقل من دقيقة للتقطيع وإفراط في تناوله سيؤدي إلى حرقه.
