شواء الذرة على كوب هو وسيلة شعبية لإعداد الطعام الصيف لأنه يمكن القيام به في غضون دقائق معدودة. ولكن كيف تختار لوضع الذرة على شواء هو مسألة تفضيل شخصي. بعض الناس يفضلون محاولة أساليب مختلفة ونرى كيف النكهات من الذرة تتغير كما يتعرضون للحرارة والدخان مباشرة بدلا من أن يتم طهيها مع طبقة واقية بينهما. هذا هو الدور الذي يلعبه القشور أحيانا، ولكن إذا لم يكن لديك قشور الذرة لا تزال هناك خيارات المتاحة لك.
فيديو اليوم
الخطوة 1
اضبط الشواية على حرارة متوسطة.
الخطوة 2
ضع طبقة من رقائق الألومنيوم بين كوب الذرة والشواية، إذا رغبت في ذلك، لتقليل تفحم الذرة. على العكس من ذلك، يمكنك وضع كوب الذرة مباشرة على صواني شواء، إذا فضل.
الخطوة 3
قم بفرش كمية صغيرة من الزبدة المذابة أو زيت الزيتون على الذرة لقفل الرطوبة والبطء.
الخطوة 4
تدوير الذرة كل بضع دقائق، تنظيف بالفرشاة أو الزبدة على حسب الحاجة لإضافة نكهة وحماية للحبات.
الخطوة 5
اسحب الذرة من الشواية بعد حوالي 10 دقائق. خدمة على الفور.
أشياء تحتاج
- الذرة قطعة خبز
- رقائق الألومنيوم (اختياري)
- زيت الزيتون أو زبدة
- تغطية بالحساء فرشاة
- الشواية
