إذا كان الألبان بالفعل عنصرا أساسيا في النظام الغذائي الخاص بك، فإن التحول إلى إصدارات أكثر تسمنا يمكن أن يكون وسيلة سهلة لزيادة الوزن. الحليب كامل الدسم - يسمى أيضا الحليب كامل الدسم - هو أعلى في السعرات الحرارية من نظرائهم منخفضة الدهون، مما يساعد على توفير الطاقة الإضافية التي تحتاج إلى وضع على بضعة جنيه. ولأن الحليب هو تنوعا في المطبخ، يمكنك استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق التي يمكن أن تشكل جزءا من النظام الغذائي الخاص بك وفقدان الوزن.
>فيديو اليوم
السعرات الحرارية والحليب الكامل الدسم وزنك الوزن
إضافة الوزن يعني تناول المزيد من السعرات الحرارية مما تحتاجه - عادة 250 إلى 500 سعرة حرارية إضافية يوميا. وهذا يضيف ما يكفي من السعرات الحرارية الزائدة على مدى الأسبوع لكسب ما بين 0. 5 و 1 جنيه، والتي سوف تأتي من مزيج من الأنسجة الهزيل والعضلات.
كغذاء معتدل من السعرات الحرارية العالية، يمكن للحليب كامل الدسم مساعدتك على تحقيق فائض السعرات الحرارية الموصى بها. تقدم كوب واحد من الحليب كامل الدسم 149 سعرة حرارية، لذلك إذا كنت تشرب كوبين يوميا، على رأس الطعام تحتاج إلى الحفاظ على وزنك، سوف تكسب أكثر قليلا من نصف جنيه في الأسبوع. للحصول على دفعة إضافية من السعرات الحرارية، حاول الحليب الشوكولاته كامل الدسم. لديها 208 سعرة حرارية لكل كوب، لذلك شرب كوبين على رأس النظام الغذائي الخاص بك العادية يوفر ما يكفي من السعرات الحرارية للحصول على رابع أخماس جنيه أسبوعي.
فوائد أخرى من الحليب كامل الدسم لزيادة الوزن
الحليب كامل الدسم له فوائد أخرى تساعدك على اكتساب الوزن. في 8 غرامات من البروتين في كوب من الحليب العادي أو الشوكولاته كامل الدسم، انها مصدر جيد للبروتين عالي الجودة. البروتينات في الحليب هي "كاملة"، مما يعني أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي تحتاجها للحصول على كتلة الهزيل، بما في ذلك الأنسجة العضلية. تحتاج إلى 0. 8 غرامات من البروتين لكل رطل من وزن الجسم عندما كنت تستكثر، وبالتالي فإن 16 غراما من البروتين في اثنين من أكواب من الحليب كامل الدسم سيوفر حوالي 13 في المئة من احتياجات البروتين اليومي لشخص 150 جنيه.
الدهون في الحليب كامل الدسم يساعدك أيضا على اكتساب الوزن. بالإضافة إلى رفع السعرات الحرارية في الحليب، والدهون - جنبا إلى جنب مع الكربوهيدرات - بمثابة مصدر المركزة من الوقود لعضلاتك. شرب الحليب يمكن أن تساعد في ضمان تشعر أنك تنشيط وقادرة على مواكبة البرنامج تطلبا للحصول على مكاسب العضلات. كوب من الحليب العادي كله لديه 8 غرامات من الدهون و 12 غراما من الكربوهيدرات. الحليب الشوكولاته هو أعلى في الكربوهيدرات، في 26 غراما لكل كوب.
جعل بدائل الدهون الكاملة
استخدم الحليب كامل الدسم لزيادة الوزن عن طريق شربه بدلا من الحليب قليل الدسم أو الحليب غير المخفف. على سبيل المثال، الحليب غير الحديدي يحتوي على 83 سعرة حرارية فقط. إذا شربت كوبين من الحليب كامل الدسم بدلا من كوبين من الحليب غير الحليب كل يوم، وكنت تأخذ في 924 سعرة حرارية إضافية كل أسبوع - بما فيه الكفاية للحصول على ربع جنيه، حتى من دون أي تغييرات غذائية أخرى.التبديل إلى اثنين من أكواب من الحليب الشوكولاته كله، وستحصل على السعرات الحرارية أكثر من ذلك بكثير - 250 سعرة حرارية إضافية في اليوم، أو ما يكفي للحصول على نصف جنيه أسبوعيا.
نصائح أخرى للخدع و الحيل
استخدم الحليب كقاعدة لعصائر عالية السعرات الحرارية للمساعدة في زيادة الوزن. كوب من الحليب الأبيض كامل الدسم، المخلوط مع كوب من الخوخ وأوقية من المكاديميا المكسرات - غارقة لمدة ساعة في الماء لزيادة الكريمة - أو زبدة المكاديميا الجوز يحتوي على 410 سعرة حرارية، بما في ذلك 11 غراما من البروتين. أو جرب عصير اللوز العالي البروتين من خلال مزج كوب من حليب الشوكولاته كامل الدسم مع كوب من العنب وأوقية من اللوز - غارقة في الماء حتى انهم لينة - لزعزعة مع 454 سعرة حرارية و 15 غراما من البروتين.
استخدم الحليب كامل الدسم لجعل عصيدة الصباح - سواء كان ذلك الشوفان أو الكينوا أو عصيدة قطيفة - لإضافة السعرات الحرارية لزيادة الوزن، واستخدام الحليب كامل الدسم في الحبوب الباردة أيضا. إضافة كوب من الحليب كامل الدسم إلى الحساء دسم إلى رقيقة بها - وهذا يمكن أن تجعل من الأسهل لصب الترمس والشراب على الحركة والتنقل - وإضافة الحليب الكامل إلى الحساء الخضار نقية لإضافة كريمنة.