لا يجب أن يكون تناول الطعام الصحي مكلفا. إذا كان لديك عائلة مكونة من أربعة أو أكثر مع ميزانية ممتدة، قد يبدو من المستحيل تقديم وجبات ساخنة لعائلتك التي تحدث أيضا لتكون صحية. على الرغم من أنك قد لا تكون قادرة على تحمل وجبات الطعام العضوية، أعدت، يمكنك شراء مكونات واحدة وجعل وجبات صحية نفسك لجزء صغير من السعر. من خلال استبدال المكونات، والتخطيط للمستقبل، والطبخ من الصفر والشراء بكميات كبيرة، يمكنك طهي وجبات الطعام لعائلتك التي ليست فقط لذيذة ومغذية، ولكن رخيصة أيضا.
فيديو اليوم
الخطوة 1
شراء الأطعمة المكونة من مواد فردية بدلا من الأطعمة المصنعة. وعادة ما تكون الأطعمة ذات المكونات المفردة، بما في ذلك اللحوم والفواكه والخضار، أقل تكلفة من شراء الأطعمة المصنعة، وغير مكلفة أكثر بكثير من تناول الطعام في الخارج. الاستفادة من المبيعات على الفواكه والخضروات الطازجة، وشراء غيرها من المواد الغذائية المعلبة أو المجمدة، مثل مطهي، الطماطم المعلبة بدلا من صلصة الطماطم واللحوم المجمدة بدلا من اللحوم الطازجة.
الخطوة 2
إعداد وجبات الطعام في أجزاء كبيرة وتجميد بقايا الطعام. بالنسبة للأسر الكبيرة، طهي وعاء كبير من الحساء، الحساء، المعكرونة أو طبق خزفي كبير. رمي في أي بقايا الخضروات أو اللحوم قد يكون لديك من وجبات الطعام السابقة. إذا كان هناك بقايا الطعام، وتجميدها في حاوية توبروير لتناول الطعام في ليلة أخرى.
الخطوة 3
النظر في مصادر البروتين غير الحيواني لإضافة السائبة إلى وجبة. أضيفي الفاصوليا أو التوفو أو الحمص أو الطماطم أو الصويا إلى الوجبات. هذه المكونات لديها الكثير من البروتين مثل اللحوم، ولكن هي أقل تكلفة بكثير.
الخطوة 4
إضافة الأسماك المعلبة إلى الأوعية المقاومة للحرارة. الأسماك المقلية أقل تكلفة من الأسماك المجمدة أو الطازجة، وبعض الأسماك المعلبة، مثل سمك التونا والباكور، تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا لمايو كلينيك.
الخطوة 5
قم بإعادة تدوير بقايا الطعام القديمة إلى وجبات صحية جديدة. تقترح مايو كلينيك استخدام الأرز المتبقي لجعل بودنغ الأرز، أو استخدام بقايا الدجاج المخبوزة في الحساء أو سلطة. عندما يبدو أنك لن تكون قادرا على استخدام بقايا على الفور، وتجنب رميها بعيدا وتجميد ذلك بدلا من ذلك.
الخطوة 6
شراء الطعام بكميات كبيرة. على الرغم من أنك قد تضطر إلى اخماد المزيد من المال في البداية، سوف توفر المال من خلال وجود كل ما تحتاجه في الثلاجة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تجنب رمي الغذاء مدلل بعيدا عن طريق تجميد المواد الغذائية السائبة حتى تحتاج إلى استخدامه.
أشياء تحتاجها
- معلبات الطماطم
- اللحوم المجمدة
- التوفو
- التوفو
- الحمص
- التميمة
- الصويا
- المعلب سمك التونة <
- الأرز
- خبز الدجاج
- نصائح
تسوق في مخازن الخصم التي تبيع الطعام بكميات كبيرة - على الرغم من أنك قد تضطر لدفع رسوم العضوية، سوف توفر المال على المدى الطويل إذا كنت تسوق هناك في كثير من الأحيان.
- تحذيرات
