ينصح معظم العاملين في مجال الرعاية الصحية بأن تتناولوا الطعام بانتظام طوال اليوم عندما تحاولون إنقاص وزنهم. ولكن قد تتساءل عما إذا كان لديك نجاح أفضل في فقدان الوزن إذا كنت تأكل فقط مرة واحدة في اليوم. على الرغم من تناول وجبات أقل قد تساعدك على تناول عدد أقل من السعرات الحرارية، والصوم كل يوم يمكن أن تجعلك جائع بفجاعة وتجعل من الصعب بالنسبة لك لتناول الطعام الحق. ونتيجة لذلك، قد لا تكون الطريقة الأكثر فعالية لانقاص الوزن. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في الحد من نفسك لتناول وجبة واحدة في اليوم، والصوم المتقطع - الحد من السعرات الحرارية الخاصة بك واحد أو يومين في الأسبوع - قد يكون وسيلة أفضل للذهاب. قبل أن تقتصر على وجبة واحدة يوميا، استشارة الطبيب للتأكد من انها نمط الأكل الآمن بالنسبة لك.
>فيديو اليوم
فقدان الوزن حول السعرات الحرارية
لا يهم إذا كنت تتناول وجبة واحدة، ثلاث وجبات أو ست وجبات يوميا، سواء كنت تفقد الوزن أو لا ينخفض إلى مجموع السعرات الحرارية. عندما يكون هدفك هو فقدان الوزن، تحتاج إلى استهلاك السعرات الحرارية أقل مما تحتاج، مما يسبب جسمك لحرق الدهون للوقود. لانقاص 1 رطل من الدهون، تحتاج إلى استهلاك 3، 500 سعرة حرارية أقل، لذلك قطع مرة أخرى من 500 سعرة حرارية في اليوم يعني أنك سوف تفقد رطل في الأسبوع.
>استخدام آلة حاسبة السعرات الحرارية على الانترنت لمساعدتك في تحديد الاحتياجات من السعرات الحرارية الخاصة بك للحفاظ على الوزن، ثم طرح 500. على سبيل المثال، رجل الذي هو 5 أقدام 10 بوصة طويل القامة، ويزن 200 جنيه ونادرا ما يمارس الاحتياجات 2 ، 700 سعرة حرارية للحفاظ على وزنه، حتى انه يمكن أن تفقد 1 جنيه أسبوعيا عن طريق الحد من تناوله اليومي إلى 20000 سعرة حرارية في اليوم.
السعرات الحرارية مع وجبة واحدة في اليوم
تناول وجبة واحدة يوميا يمكن أن تساعدك على الحد من السعرات الحرارية الخاصة بك، سواء كنت تحسب السعرات الحرارية أم لا. في حين أن السعرات الحرارية لانقاص الوزن تختلف، وعادة ما تتراوح من 1، 200-100، 800 سعرة حرارية في اليوم، قد يكون لديك صعوبة في تناول كل تلك السعرات الحرارية في وجبة واحدة. إذا كنت يمكن أن تفقد الوزن على عدد أكبر من السعرات الحرارية، على الرغم من أنه يمكن أن يكون أكثر صعوبة - وليس من المعقول جدا - لتناول الطعام كل منهم في جلسة واحدة.
تناول الطعام أقل من الحد الأدنى - 1، 200 سعرة حرارية للنساء و 1، 800 للرجال - قد يسبب لك فقدان الوزن بشكل أسرع، ولكنه يضعك في خطر لنقص المغذيات، وخاصة إذا كنت تتبع هذا النمط الأكل على المدى الطويل. إسقاط الوزن سريع جدا عادة ما يؤدي إلى فقدان العضلات والماء، بالإضافة إلى الدهون. فقدان العضلات قد يسبب انخفاض في مستويات الطاقة وزيادة خطر استعادة الوزن في وقت لاحق. وتناول عدد قليل جدا من السعرات الحرارية قد تبطئ عملية التمثيل الغذائي الخاص بك، مما يجعل من الصعب بالنسبة لك لإسقاط الوزن.
وجبة واحدة في اليوم مقابل ثلاث وجبات في اليوم
في حين أنك قد تكون قادرا على الحد من السعرات الحرارية تناول وجبة واحدة فقط في اليوم، قد يكون من الأفضل تناول الطعام في كثير من الأحيان عند محاولة انقاص وزنه، وفقا ل 2012 دراسة نشرت في مجلة إيقاع الساعة.قارنت هذه الدراسة آثار تناول وجبة واحدة كبيرة يوميا - في وجبة الإفطار - بالمقارنة مع تناول وجبة إفطار أكبر وعشاء صغير على فقدان الوزن في الفئران تغذية نظام غذائي عالي الدهون. ووجدت هذه الدراسة أن الفئران كان الوقت أسهل للحفاظ على وزنهم وكان أقل تراكم الدهون عندما أكلت اثنين من وجبات الطعام يوميا بدلا من واحد.
على الرغم من أن الأدلة أقل وضوحا في الناس، فإنه يبدو كما لو أن تناول الطعام في كثير من الأحيان يحسن فقدان الوزن والاحتفاظ بالكتلة العضلية، وفقا لاستعراض 2015 نشرت في التغذية التعليقات. في حين تم تضمين 15 دراسة في هذا الاستعراض، لاحظ الباحثون معظم البيانات الإيجابية جاءت من دراسة واحدة، لذلك قد يكون من الضروري إجراء المزيد من البحوث للتأكد من أن تناول الطعام في كثير من الأحيان هو مفيد لفقدان الوزن.
قد تعمل بشكل متقطع
بدلا من تناول وجبة واحدة يوميا في كل وقت، قد تكون قادرا على فقدان الوزن دون المساس صحتك من خلال تناول وجبة واحدة يوميا مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع. يشار إلى الصيام المتقطع، أو إف، هذه الطريقة تسمح لك أن تأكل بحرية خمسة أيام في الأسبوع وتقييد كمية الخاص بك إلى 500 إلى 600 سعرة حرارية في اليومين الآخرين، والتي ينبغي أن تكون غير متتالية. لذلك، على سبيل المثال، طريقة واحدة للقيام إف سيكون لتناول وجبة واحدة فقط 600 السعرات الحرارية كل يوم ثلاثاء - أو كل ثلاثاء وجمعة.
هذا النمط الأكل قد يكون فعالا في مساعدة الناس على فقدان الوزن كنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، وفقا لدراسة مراجعة 2011 نشرت في استعراض السمنة، وأنه قد يكون من الأفضل أيضا في منع فقدان العضلات. في حين أن هناك بعض الأدلة الجيدة على أن الصيام المتقطع هو مفيد لأولئك الذين يحاولون انقاص وزنه، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لتقييم السلامة، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الظروف الطبية. إذا كان هذا يبدو وكأنه نظام غذائي قد ترغب في محاولة، استشارة الطبيب أولا.
مخاوف حول تناول وجبة واحدة فقط في اليوم
تناول الطعام مرة واحدة فقط في اليوم يعني أنك صائم لمعظم ساعات الاستيقاظ. الصيام يمكن أن يكون لها آثار جانبية غير سارة، بما في ذلك التعب والإمساك والصداع. كما أن الذهاب لعدة ساعات دون تناول الطعام قد يزيد من مستويات الجوع ويؤدي إلى خيارات غذائية ضعيفة عندما تجلس أخيرا لتناول الطعام. وبينما قد لا يكون تناول الطعام الكثير على مدار اليوم، تحتاج إلى شرب الكثير من الماء للبقاء رطب.
كما أنه من الصعب الحفاظ على هذا النظام الغذائي على المدى الطويل. هذا ليس فقط لأنه من الصعب أن يصوم كل يوم، كل يوم، ولكنه قد يضع أيضا المثبط على وقت الأسرة والحياة الاجتماعية الخاصة بك، والتي غالبا ما تدور حول الأكل.
إذا كنت مصابا بالسكري وتتناول الأنسولين، يجب أن لا تذهب لعدة ساعات دون تناول الطعام. أيضا، يجب على النساء الحوامل والمرضعات والمراهقين والأطفال اتباع نظام غذائي يحد من تناولها لوجبة واحدة يوميا بسبب زيادة احتياجاتهم من المواد الغذائية والسعرات الحرارية. إذا كان لديك حالة طبية، مثل أمراض القلب أو أمراض الكلى، تحدث مع طبيبك أولا قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي المعتاد.
