الحد من السكر والكربوهيدرات البسيطة الأخرى قد يجبر جسدك على استخدام الدهون المخزنة بدلا من الجلوكوز للحصول على الطاقة. عندما جسمك لديه لاستخدام الدهون المخزنة للوقود، تفقد الوزن. قد تساعد الوجبات الغذائية ذات الكربوهيدرات المنخفضة مثل نظام سوث بيتش و نوتريسيستم و أتكينز على استقرار مستويات الجلوكوز، مما قد يمنع الرغبة الشديدة في الحلويات - الرغبة الشديدة التي يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن. يمكن أن تكون الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات عالية في البروتين والدهون، لذلك عليك أن تتحدث إلى الطبيب قبل البدء في خطة تناول الطعام منخفض الكربوهيدرات، وخاصة إذا كان لديك تاريخ من مشاكل في الكلى.
فيديو اليوم
الخطوة 1
تجنب الأطعمة التي تتحول بسرعة إلى السكر، المعروف أيضا باسم الجلوكوز. السكر هو نوع من الكربوهيدرات - الكربوهيدرات بسيطة أن جسمك لا يجب أن تعمل بجد لتحويل إلى الجلوكوز. الأطعمة التي تتحول إلى الجلوكوز بسرعة يسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم الخاص بك، والإفراج عن الأنسولين لنقل الجلوكوز في الخلايا الخاصة بك. الجلوكوز أن الخلايا الخاصة بك لا تستخدم على الفور للحصول على الطاقة يتم تخزين الدهون. جميع أنواع السكريات، بما في ذلك السكريات الطبيعية مثل العسل وشراب القيقب والفواكه والخضار النشوية والأطعمة المصنوعة من الدقيق المكرر - الخبز والباستا - سوف ترفع بسرعة نسبة السكر في الدم.
الخطوة 2
اختيار الكربوهيدرات عالية الألياف التي هي معبأة مع العناصر الغذائية الأساسية. خفض استهلاكك من الأطعمة المكررة والمصنعة مع السكر المضافة، ولكن لا تحد من الكربوهيدرات المعقدة - أكل الخضار والفواكه والبقوليات وبعض الحبوب الكاملة. قد تميل إلى القضاء على الكربوهيدرات تماما لفقدان الوزن السريع، ولكن لا. تحتاج إلى الفيتامينات والمعادن والألياف في الأطعمة كلها، مثل الخضار والفواكه، لتعمل بشكل صحيح. تقترح عيادة مايو كلينيك أن تحصل على 50 إلى 150 غراما من الكربوهيدرات يوميا لضمان التغذية السليمة.
الخطوة 3
شاهد كمية الدهون المشبعة. إذا كنت على وشك أن تبدأ نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات التفكير يمكنك أن تأكل لحم الخنزير المقدد في كل وجبة - التفكير مرة أخرى. اختيار البروتينات الهزيل، مثل تركيا والدجاج والمأكولات البحرية والأسماك والألبان قليلة الدسم والبيض. تقليم الدهون من لحم البقر والضأن ولحم الخنزير. الدهون المشبعة والكوليسترول الغذائي يمكن أن تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية. استخدام الدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون، بدلا من الزبدة.
أشياء تحتاج
- الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة
- اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والألبان قليلة الدسم والبيض
- زيت الزيتون
نصائح
- مساحة الكربوهيدرات بالتساوي على مدار اليوم، بما في ذلك بعض أنواع الكربوهيدرات في كل مرة كنت تأكل. حاول تناول الطعام كل أربع ساعات للحفاظ على مستويات الجلوكوز حتى.
تحذيرات
- يمكنك القفز تبدأ فقدان الوزن الخاص بك عن طريق تقييد شديد الكربوهيدرات، كما ينصح في وجبات أتكينز و ساوث بيتش، ولكن تذكر، كنت فقط من المفترض أن البقاء في تحريض لمدة أسبوعين.إذا كنت تعاني من الإمساك، قم بإضافة مكملات الألياف يوميا، وشرب المزيد من الماء.
