أفران الحمل الحراري مثل الأفران العادية، باستثناء نماذج الحمل الحراري لديها مراوح كبيرة التي تعمل باستمرار على تعميم الهواء الساخن من خلال الأفران. منذ الهواء الساخن باستمرار ضرب كل جزء من الطعام الخاص بك كما كنت طهي الطعام في الفرن الحراري، والطهاة الطعام الخاص بك بشكل أسرع وأكثر بالتساوي أنه سيكون في الفرن التقليدي. لا تحتوي أفران الحمل الحراري على البقع الساخنة والباردة بالطريقة التي تقوم بها الأفران التقليدية. طهي الطعام الخاص بك في الفرن الحراري عادة يسرع وقت الطهي بنحو 25 في المئة. طهي شريحة لحم العصير في أي وقت من الأوقات باستخدام الفرن الحراري الفرن الخاص بك.
فيديو اليوم
الخطوة 1
فرك شريحة لحم مع مزيج التوابل التوابل الخاص بك - أو الملح والفلفل فقط - أو وضعها في المارديناد السائل الخاص بك. دع اللحم يجلس في فركه أو يبلله بينما يسخن الفرن.
الخطوة 2
ضع الرف العلوي في فرن الحمل الحراري في الموضع الثاني من الأعلى.
الخطوة 3
سخن الفرن الخاص بك إلى "الحمل الحراري" الإعداد في 500 فهرنهايت.
الخطوة 4
ضع شرائح اللحم على مقلاة اللحم المكونة من قطعتين والتي تأتي مع فرن الحمل الحراري الخاص بك.
الخطوة 5
حرك المقلاة على الرف الذي وضعته للتو وأغلق باب الفرن.
الخطوة 6
حمل شرائح اللحم لمدة خمس دقائق، ثم ضع شريحة اللحم باستخدام مجموعة من الملقط، وقم بتقطيعها على الجانب الثاني لمدة ثلاث دقائق أخرى.
الخطوة 7
تحقق من شريحة اللحم الخاصة بك لتذوق باستخدام مقياس حرارة اللحوم. توصي وزارة الزراعة الأمريكية درجة حرارة 160 درجة لشرائح اللحم المتوسطة.
الخطوة 8
إيقاف الفرن الخاص بك والسماح بقية شريحة لحمك في درجة حرارة الغرفة لمدة خمس دقائق قبل التقديم. سترتفع شريحة لحمك في درجة الحرارة حوالي 5 درجات خلال هذه الراحة.
أشياء ستحتاج
- توابل الفلفل والملح والفلفل أو السوائل
- مقسم اللحم 2-بارت التي تأتي مع الفرن
- ملاقط
- ميزان حرارة اللحوم
نصائح
- إذا كان لديك وصفة شريحة لحم يستخدم الفرن التقليدي، وتحويل وصفة للفرن الحراري الخاص بك عن طريق الحد من درجة الحرارة 25 درجة فهرنهايت.
تحذيرات
- قبل شراء الفرن الحراري، تأكد من ما تحصل عليه هو الفرن الحراري الحقيقي. أفران الحمل الحراري الحقيقي لديها ثلاثة عناصر التدفئة منفصلة، وليس اثنين.